中藥飲片驗收依據：《中華人民共和國藥典》（一部）、《全國中藥炮制規范》及《地方炮制規范》。
驗收內容：中藥飲片驗收除驗收數量、檢查包裝外，更重要的是檢查飲片質(zhì)量是否符合炮制規范的要求，是否有該炮制不炮，該炙不炙，生用整用的情況。中藥材種類(lèi)復雜，不同類(lèi)型的藥材飲片有不同的質(zhì)量要求。
切制飲片的驗收 水分檢查：切制飲片含水量應不超過(guò)10%~12%。
切片：極薄片（鎊片）為1MM以下；薄片為1~2MM；厚片為2~4MM。
切段：段長(cháng)為10~15MM。
切塊：8~12MM的立方塊，
切絲：皮類(lèi)藥材絲寬2~3MM；葉類(lèi)藥材絲寬為5~10MM。 以上均要求片形均勻，無(wú)整體片，連刀片，斧頭片。不規則片不得超過(guò)15%，灰屑不超過(guò)3%。
炮制飲片的驗收：
炒制品：清炒和輔料均要求色澤均勻，生片，糊片不得超過(guò)2%。
燙制品：色澤均勻，質(zhì)地酥脆，無(wú)僵片、糊片。煅透，酥脆易碎。研粉應顆粒均勻。
蒸透，無(wú)生心。
煮制品：煮透，無(wú)生心。有毒中藥材煮制后，應口償無(wú)麻舌感。多種輔料制品：應色澤均勻，并具的輔料之氣味。如醋制應具有醋的氣味；鹽制應具有咸味；酒制應具有酒的氣味；蜜炙應色澤光亮，不粘手。
爆花：至少有80%的種子炒開(kāi)花。
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