我們知道肥胖是由于遺傳因素和環(huán)境因素共同作用的結果，那么怎樣才能減肥呢？是不是“少食多動(dòng)”就行了呢？
解決肥胖的問(wèn)題不是個(gè)簡(jiǎn)單事，需要從以下幾方面做起：
1預防肥胖應從小做起
導致人體肥胖的主要是脂肪細胞，脂肪細胞數量在不同的人中有很大的差異，一般人有2500 萬(wàn)~3000 萬(wàn)個(gè)脂肪細胞，而一個(gè)特別肥胖的人的脂肪細胞則可達到2600 億個(gè)。脂肪細胞的數目增加或體積增大均可導致肥胖。
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2脂肪細胞增長(cháng)階段
脂肪細胞的數量有3 個(gè)階段增長(cháng)最快：①胎兒期后3 個(gè)月；②出生后的第一年；③青春生長(cháng)旺盛期。但是到成年以后，一般就不會(huì )再有新的脂肪細胞形成了。
在孩子嬰兒時(shí)期過(guò)度喂養導致的小胖墩兒，體內脂肪細胞的數目和體積都增加，長(cháng)大后減肥僅是縮小了脂肪細胞體積，并不減少脂肪細胞數量，因此這類(lèi)人減肥瘦了一段時(shí)間后，很容易再恢復到原有的肥胖狀態(tài)，這就解釋了為什么從小就胖的成年人很難減肥成功的原因。
這些多余的脂肪細胞影響熱量的散發(fā)，就像穿了一層小棉襖，這些人常常只需少量的熱能就可維持正常的體重，這又說(shuō)明了為什么有些肥胖的人盡管吃得不多，但體重卻總是減不下來(lái)的道理，也就是那種“喝口涼水都長(cháng)肉”的原因。
3減肥應嚴格控制飲食攝入量
減肥不但需要控制脂肪飲食的攝入，就連米飯、饅頭、雞、鴨、魚(yú)、肉這些屬于糖類(lèi)、蛋白質(zhì)類(lèi)的食物也都在控制之列。因為它們都能產(chǎn)生能量，能量消耗不完也都會(huì )變成脂肪貯存下來(lái)。對于較嚴重肥胖的人應到醫院營(yíng)養科制定專(zhuān)門(mén)的低熱量食譜，進(jìn)食量循序漸進(jìn)地減少，使人的胃慢慢適應小飯量。
4堅持持之以恒的體育鍛煉
有人說(shuō)我每天上班、做家務(wù)，哪天都累得要死，為什么還再加上鍛煉？那不是更累嗎？這里的體育鍛煉不是指那些簡(jiǎn)單的、重復的體力勞動(dòng)，而是指全身性的活動(dòng)，如果達到一定的量并能持之以恒，則能消耗多余的能量，避免使它們轉化為脂肪，甚至已經(jīng)積存在身體內的脂肪，也能被動(dòng)員出來(lái)消耗掉，就是減肥成功了。應選擇緩慢而耐力大的項目，如爬山、游泳、長(cháng)跑等，這種項目減肥效果好，別選擇百米、舉重之類(lèi)時(shí)間短、爆發(fā)力強的項目，這對減肥效果不大。
5不要濫用減肥藥
現在有許多的減肥藥物、減肥療法，我們該如何認識呢？普通型肥胖的根本原因是攝入過(guò)多、消耗過(guò)少，因此所有的減肥藥都圍繞著(zhù)減少飲食量，增加熱量消耗做文章。
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6慎用減肥藥
人控制食欲的中樞在腦部，腦部有一個(gè)部位叫下丘腦，如果下丘腦的調節出現異常就會(huì )出現貪吃或厭食。下丘腦還與人類(lèi)的情感有關(guān)，出現病變會(huì )有抑郁等表現。所以一部分減肥藥開(kāi)發(fā)者開(kāi)始打下丘腦的主意，他們發(fā)現有一些抗抑郁藥物有減肥作用，例如有一種減肥藥它的機理是增加5-羥色胺和去甲腎上腺素，5- 羥色胺能使人厭食，去甲腎上腺素使人消耗增加，但是都有使人失眠、心慌、面紅、便干的副作用，最好不要服用，有些人吃減肥藥導致心臟損害，用這一類(lèi)的減肥藥是得不償失的。
7從中醫角度談減肥
《黃帝內經(jīng)》中記載甘肥貴人，則膏粱之疾也，它告誡我們，長(cháng)得胖是因為那些貴人吃得太好了。其實(shí)大家聽(tīng)聽(tīng)《菜根譚》里的話(huà)，就會(huì )對山珍海味如同嚼蠟了，《菜根譚》說(shuō)：炮鳳烹龍，放箸時(shí)與齏鹽無(wú)異；懸金佩玉，成灰處共瓦礪何殊？麥飯豆羹淡滋味，放箸處齒頰猶香。意思是說(shuō)：即使所吃是龍肝鳳髓也不過(guò)飽腹而已，活著(zhù)配金帶玉，死后也不過(guò)是些磚頭瓦塊而已，還是粗茶淡飯，布衣蔬食健康長(cháng)久，飲食控制與生活儉樸對肥胖有治療作用。
中醫把肥胖分為兩種，一種是胖而能食，我們稱(chēng)為形盛有余，多為胃火旺盛，見(jiàn)于青壯年；還有一種是胖而食少，疲乏無(wú)力，我們稱(chēng)為形盛氣虛，見(jiàn)于老年人或2 型糖尿病患者。前者應清胃瀉火，后者應健脾補腎。我想，經(jīng)過(guò)調節飲食，保持一個(gè)陽(yáng)光快樂(lè )的心態(tài)，再加上適當的體育鍛煉，每個(gè)人都會(huì )有一個(gè)苗條的身材。
中醫有“胖人多痰，瘦人多火”之說(shuō)，有人從中醫體質(zhì)學(xué)研究提出油脂屬于痰濕之邪，因此減肥方藥中多有化痰祛濕的藥物，如荷葉、綠茶、決明子、番瀉葉、山楂、蘿卜、海帶等。
8推薦幾款減肥茶
下面給大家介紹幾款減肥茶。
（1）陳皮山楂烏龍茶
【用料】陳皮15 克，山楂30 克，烏龍茶6 克。
【制法】先將陳皮、山楂放入鍋中，加水適量，煎煮30 分鐘后，去渣取汁，沖泡烏龍茶后，加蓋燜10 分鐘即成。
【用法】代茶飲用。適用于腹脹的肥胖者。
（2）山楂銀菊茶
【用料】山楂15 克，菊花12 克，銀花15 克。
【制法】先將山楂拍碎，再與菊花、銀花一起放入鍋中，加水煎湯，取汁飲用。
【用法】代茶，頻頻飲用。適用于上火的肥胖者。
（3）山楂紅花茶
【用料】山楂15 克，紅花6 克，荷葉6 克。
【制法】將山楂洗凈，與紅花、荷葉一起放入鍋中，加水適量，煎沸10 分鐘，取汁飲用。適用于有瘀血的肥胖者。
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