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新的制作方法--紅蘿卜茶

分享 BBH一位媽媽的經(jīng)驗 ----僅供參考

做法..紅蘿卜削薄片越薄越好 ..大太陽(yáng)下曬個(gè) 3 天
曬到?jīng)]水分 手捏會(huì )脆.. 可用杯子輾粹 .如家有研磨機也可研磨成粉
早晚飯前 一小茶匙 泡 200cc熱水 當茶喝..
ps 萬(wàn)一老覺(jué)得曬不乾 , 可用小火炒約 15-30 分鐘
等 冷卻后 就會(huì )很乾 ..
 
(成功秘訣 -- 選連續的好天氣再做.. 千萬(wàn)別用菜刀切片..)
大熱天 太陽(yáng)下曬個(gè) 2天如果又乾又脆, 可以直接輾脆
如果 不夠脆 可以 小火炒ㄧ下 .
翻炒時(shí)發(fā)現有些烤焦就關(guān)火--等冷卻 手捏看看會(huì )不會(huì )脆
會(huì )脆就可以輾壓裝密封罐了..
ps別炒黑了 ...一點(diǎn)點(diǎn)黑無(wú)仿可別一遍黑 表示太晚關(guān)火.
僅冷卻后水氣跑走才會(huì )脆 .有熱氣是不會(huì )脆的 ...
不是炒越久越好 ..
喝茶湯即可. 渣渣可不吃.. 如果用研磨的 渣渣就喝的下補充纖維質(zhì) ,
粉不錯保眼又保肝 ..
2條中型紅蘿卜 可做出 約 25杯的份量夠 2 人一周的茶飲 ..
我從剛開(kāi)始 試做 2條 , 到現在一次做 12條份量
省的常?？蠢咸鞝斈樕?. 找陽(yáng)光...
可把薄片放在大型洗衣網(wǎng)內鋪平曬 ( 選網(wǎng)眼最小的 ,
底下我用紙板當底 .
撐衣架避免蚊蟲(chóng)靠近 ,
曬外面晚上要收回屋子 , 免得露水又沾濕 .. )
防蟲(chóng)防塵好提易取.一個(gè)網(wǎng)子曬 1-2條.
給孩子喝可加些蜂蜜 ..更營(yíng)養好喝 ..
ps 紅蘿卜茶 ..沒(méi)有紅蘿卜汁的味道像紅茶
因而孩子的接受度很高，很喜歡.
討厭紅蘿卜的孩子也能接受 .
書(shū)上說(shuō)的 --把紅蘿卜制成茶葉狀態(tài)充泡開(kāi)水飲用的話(huà)
就可以在不破壞它所含有的營(yíng)養素下完整的吸收它的養分.
能止癢消腫減胖 , 對嚴重性皮膚炎飲用 一兩 個(gè)月有明顯改善效果.
能改善視力退化, 老花眼 近視 眼睛疲勞 等 眼睛狀況 讓眼明亮
雖能短期就改善 但如改善后就禁用一段時(shí)間后又會(huì )視力漸模糊
需持之以恒飲用 很好喝 長(cháng)期飲用不會(huì )膩 .

(1)

削皮刀和削長(cháng)條狀的薄片
千萬(wàn)別用菜刀切 ....請用 削皮刀 蘿卜挑大的才好削 ..

(2)

日光浴中的薄片
-- 要選連續好天氣曬

拉鏈要拉好 .. 用衣架撐起網(wǎng)子..免的蟲(chóng)蟲(chóng)危機 , 網(wǎng)眼可選更小的.
(3)

太陽(yáng)下曬一天的薄片
摸起來(lái)像紙 ..還不夠乾 .....這茶能保護眼睛肝臟..

(4)

大太陽(yáng)下曬 1.5天的薄片..
(5)

長(cháng)條狀 都卷起來(lái)了 ..很乾 如果不到捏了就 脆...可以 小火炒一下

正在炒的薄片..
(乾炒不能加任何東西 )
看到一些焦片 就要關(guān)火 , 要等冷卻 . 才會(huì )ㄧ捏就脆, 沒(méi)有冷是不會(huì )脆的 ....

(6)

完成了...泡出來(lái)的紅蘿卜茶色澤很美.泡一壺加些蜂蜜溫熱喝或夏天冰喝都可以 .., 全家喝.... 這可是媽咪的愛(ài)心茶.