紅樹(shù)莓

　　品種全稱(chēng): 紅樹(shù)莓　　主題關(guān)鍵詞: 果樹(shù) 樹(shù)莓 落葉果樹(shù)　　品種簡(jiǎn)介　　紅樹(shù)莓為黑龍江省栽培最多的一個(gè)品種，在尚志、阿城、海林市栽培最為集中。當年生枝條綠色，基部有少量軟刺。葉背銀白色，嫩葉紫紅色。漿果圓球形，深紅色，芳香味濃，品質(zhì)優(yōu)良，含可溶性固形物7.5％～9％。6月下旬至7月上旬開(kāi)始成熟。植株萌蘗力強，抗旱力強，豐產(chǎn)，單株叢可結果3公斤，每畝產(chǎn)750～1500公斤。　　紅樹(shù)莓為薔薇科懸鉤子屬(Rubus spp.)多年生落葉果樹(shù)，小灌木。又名木莓。樹(shù)莓屬有750種以上，主要分布于北半球溫帶，少數分布熱帶、亞熱帶和南半球。我國約有200種。我國目前栽培的樹(shù)莓品種多由國外引入。目前，國內種苗市場(chǎng)主推的各類(lèi)品種，均源于黑龍江、南京和沈陽(yáng)。但總體而言，上述品種來(lái)源不確，品種老化、退化嚴重。樹(shù)莓可分為紅莓類(lèi)群、黑莓類(lèi)群、露霉類(lèi)群及其雜種。　　紅樹(shù)莓(又名托盤(pán)、紅馬林)樹(shù)結漿果的新興果樹(shù)，樹(shù)高1.8米上下，叢生，寶石形的鮮果，漿果圓球形，深紅色，甜香味濃，品質(zhì)好；花托上小漿果排列疏松，很容易與花托分離。植株萌蘗力強，抗旱力強，產(chǎn)量較高，單株叢可結果3千克，每公頃產(chǎn)11250～22 500千克。果實(shí)具有獨特香味和天然色素，糖含量與蘋(píng)果、梨、柑桔三大水果相似，氨基酸含量高于蘋(píng)果、葡萄，富含維生素E和硒，其抗衰老物質(zhì)SOD（超氧化物岐化酶）及抗癌物質(zhì)（鞣化酸）含量高于現有的任何栽培及野生水果，其根、莖、葉也都有藥用功效，在食品、醫藥、化妝、保健等方面有著(zhù)廣泛用途。由于營(yíng)養成份和出汁率優(yōu)于所有的水果，得到了國內外果樹(shù)界的高度重視，被列為第三代水果和西部大開(kāi)發(fā)的先鋒樹(shù)，今年被帶上太空的三個(gè)樹(shù)種其中就有樹(shù)莓，前景十分廣闊。　　紅樹(shù)莓鮮果甘爽多汁，風(fēng)味爽口，除了大量上市鮮食外，大規模栽培的市縣區或鄉鎮村，深加工的經(jīng)濟效益更可觀(guān)。樹(shù)莓的生命力和適應性極強，低溫郵寄40天內100%成活，在黑龍江省最冷（零下40℃）的高寒山區露地栽培可安全越冬；抗逆性更強，只要能生長(cháng)植物的土壤，它都能正常生長(cháng)；在南方各省區栽培表現更好，生長(cháng)期長(cháng)，高產(chǎn)高效；九五年引進(jìn)至今，未發(fā)現任何病蟲(chóng)害；樹(shù)勢旺盛，定植一年后苗欺草，更是綠化美化環(huán)境和防風(fēng)固沙的理想品種，還具有較高的藥用價(jià)值。每畝栽苗一千棵，兩年自然串根擴滿(mǎn)園，達五千棵以上，一次定植，可交替結果百余年，自花結實(shí)，栽培當年少量掛果，二年旺果，采收期為每年的4-7月份（因地區溫度而異），保護地栽培可提前上市。即使粗放管理：不剪枝、不打藥、不施肥、不鋤草，年均株產(chǎn)鮮果1市斤左右，市場(chǎng)最低價(jià)8-10元，經(jīng)濟效益十分可觀(guān)。大面積栽培大果型的“美洲紅樹(shù)莓”和“雙季紅樹(shù)莓”是全國農民和下崗人員致富的有效捷徑。　　市場(chǎng)前景分析：　　樹(shù)莓在世界上被譽(yù)為“黃金水果”。除富含果糖、維生素、氨基酸，風(fēng)味香醇，酸甜可口外，還有三大保健藥用功能：一、人體可吸收的植 物SOD（超氧化物歧化酶）含量居各種水果之首。經(jīng)常食用，可清除氧自由基，提高免疫力，美容，抗衰老；二、天然抗致癌物質(zhì)“鞣化酸” 含量超過(guò)藍莓居各類(lèi)可食物之首，對結腸、宮頸、乳腺和胰臟癌有特殊療效；三、富含天然阿斯匹林“水楊酸”，可鎮痛解熱、抗血凝，亦可 減少心腦血管栓塞的發(fā)生。　　在歐美市場(chǎng)上，由于人工采摘成本高、鮮果不易保鮮等原因，導致鮮實(shí)樹(shù)莓的零售價(jià)高達每磅5美元；我國五星級賓館從國外引進(jìn)的速凍果，零售價(jià)高達每磅10美元。據統計，歐美80%以上的樹(shù)莓被加工成濃縮汁或果漿，進(jìn)而再提供給各飲料、食品商生產(chǎn)成品。　　莓系列產(chǎn)品有數百種，在世界飲料、食品、美容、醫藥行業(yè)已得到廣泛運用。但在我國目前還是空白。　　與傳統果樹(shù)相比，發(fā)展樹(shù)莓有四大優(yōu)勢： 1.國內剛剛起步，國際市場(chǎng)需求量大，有廣泛的市場(chǎng)前景；　　2.樹(shù)莓耐旱耐瘠、抗旱性強，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒溝均可種植；既可集約種植，又可在庭院種植或作植物綠籬；有的品種特別耐旱耐寒耐瘠，根蘗萌發(fā)特別發(fā)達，可與沙棘、枸杞并列為水土保持三大先鋒灌木類(lèi)樹(shù)種；根據樹(shù)莓栽培品種的不同，可在我國大多數省區引種栽培。如有的黑莓品種可耐-17℃左右低溫并在PH值8.0的土壤中良好生長(cháng)。紅樹(shù)每品種中除了耐寒性極強外，有的還可以在亞熱帶高海拔地區如昆明、或青藏高原的河谷中栽培。紅樹(shù)莓有黃、紫色等變異品種，但同歸一宗。　　3.與葡萄相比，樹(shù)莓栽培較為粗放，省工節水、抗病蟲(chóng)性強、生產(chǎn)管理成本低；　　4.周期短，經(jīng)濟效益高。栽培當年即掛果，3-4年進(jìn)入盛果期。經(jīng)濟壽命可達20年左右。畝產(chǎn)可達800-1000公斤，以每公斤5元計，畝收入4000-5000元。　　因此，樹(shù)莓將成為我國新興果業(yè)的先鋒樹(shù)種，發(fā)展前景十分廣闊。但我國樹(shù)莓生產(chǎn)和銷(xiāo)售尚處于初級階段，產(chǎn)業(yè)化協(xié)作體制還沒(méi)有形成，市場(chǎng)定位還很高。

 

樹(shù)莓給農民帶來(lái)了希望
http://yangshuline.blog.sohu.com/102659661.html

      （二）樹(shù)莓的藥用價(jià)值
      1．紅樹(shù)莓在人體保健方面的利用 紅樹(shù)莓果實(shí)中含有多種對人體有益的微量元素。其中鉀、鋅、鐵、銅、錳等是酶的輔助因子。鈣對人體骨骼發(fā)育起重要作用。樹(shù)莓果實(shí)中花青素含量也很高，紅樹(shù)莓中含30～60毫克/100克鮮果?；ㄇ嗨氐拇嬖诓粌H使樹(shù)莓果實(shí)色澤宜人而且有抗衰老作用。樹(shù)莓還含有黃酮、水楊酸和咖啡酸等營(yíng)養物質(zhì)。這些物質(zhì)具有抗心血管病的功能。阿斯匹林的有效成分就是水楊酸類(lèi)物質(zhì)。樹(shù)莓果每100克含有0.5～2.5毫克的水楊酸，可作為發(fā)汗劑，是治療感冒、流感、咽喉炎的良好降熱藥。根浸酒可舒筋活血、消紅退腫，莖葉煎水可洗痔瘡等。紅樹(shù)莓果纖維素含量也豐富。纖維素含量高的食物有助于防治心臟病，還可降低血液中膽固醇，纖維素也有助于防治糖尿病，維持血液中葡萄糖的水平。由于紅樹(shù)莓果所含上述成份，使樹(shù)莓果成為有利于防病、治病的保健食品。
      2．紅樹(shù)莓在抗癌方面的利用 
紅樹(shù)莓果實(shí)具1.5有強抑制癌細胞生長(cháng)的功能，其主要成分是果實(shí)中含鞣化酸。樹(shù)莓果實(shí)中鞣化酸含量～2毫克/100克鮮果，是各類(lèi)可食物之首。美國將紅樹(shù)莓譽(yù)為癌癥的克星，美國明尼蘇達大學(xué)和南卡羅來(lái)納醫科大學(xué)賀嶺斯癌癥中心研究證實(shí)樹(shù)莓是一種有效預防癌癥的食品。
      （三）紅樹(shù)莓的食用價(jià)值
      紅樹(shù)莓經(jīng)熱、冰凍和濃縮加工處理后仍能保留其營(yíng)養作用。所以，無(wú)論是食用鮮果、冷凍，還是果汁、果醬、蜜餞、冷飲或冷飲加工產(chǎn)品等，樹(shù)莓都可以成為預防癌癥食物，且沒(méi)有副作用。人工合成的鞣化酸太粗糙，不適合人體吸收，也不易控制劑量。樹(shù)莓是鞣化酸含量最豐富的食物來(lái)源，因此，紅樹(shù)莓在美國乃至全世界都是人們所關(guān)心的預防癌癥有效的食品。
      紅樹(shù)莓果實(shí)除了鮮食外，還可用來(lái)加工制成各種食品，果汁、果醬、果漿、果凍、果酒、微發(fā)酵飲料、清涼飲料、糖漬果實(shí)、果汁糖漿等，還可加工成樹(shù)莓酸奶、樹(shù)莓冰淇淋、樹(shù)莓巧克力糖，以及樹(shù)莓糕點(diǎn)等。另外，它具有天然色素添加劑的特殊用途，為天然保健食品?？傊?，樹(shù)莓味道鮮美，可做任何食物或小吃的添加劑。據日本最近研究結果，樹(shù)莓食品，特別是鮮果，是目前最好的減肥食品，因此在日本樹(shù)莓已形成一個(gè)新的水果消費熱點(diǎn)。

 

桑葚

 

 

 

 

我看郝建超的聲明http://www.fruit8.com/?action-viewthread-tid-62450

郝建超的長(cháng)果桑是假的http://www.igoho.net/thread-76511-1-1.htm

團購臺灣長(cháng)果桑苗http://bbs.fruit8.com/viewthread.php?tid=61262&page=1

1000畝果桑示范基地建設http://www.cnsb.cn/html/cooperate/10/cooperate_show_10137.html

確山果桑，天下聞名http://tieba.baidu.com/f?kz=503952739

 

 
 

無(wú)籽大十

 


 

桑果飄香(圖)

2010-05-13 11:19:00　來(lái)源　http://news.163.com/10/0513/11/66IF6I9200014AED.html

　　天宮莊園700畝桑園的桑果終于成熟了。今年的桑果節將從5月中旬開(kāi)始，持續到5月底。

　　“今年桑果肯定比往年甜！”據天宮莊園負責人介紹，由于受倒春寒影響加之放棄了大棚的保溫，今年桑果成熟期較往年推遲了近半個(gè)月，而且產(chǎn)量將減少三成左右。不過(guò)，由于陽(yáng)光照射充足，桑果的含糖量明顯比往年高，口感更好。

 

 

 桑椹：長(cháng)生不老之藥http://www.360doc.com/content/10/0609/22/99869_32225047.shtml

 中國果桑網(wǎng)http://zggsw.net/ProductExhibitIndex.html

 果桑網(wǎng)http://www.guosang.com/News/news_detail1.asp?id=1

 桑樹(shù)照片http://tieba.baidu.com/f?kz=594864979

 沈陽(yáng)榆樹(shù)屯苗圃http://www.ystmp.com/pros.asp?Page=5&classid=&key=&type=

 廈門(mén)引進(jìn)太空桑樹(shù)果實(shí)累累 提前掛果無(wú)病蟲(chóng)害http://www.xmrc.com.cn/xmrc/xiamen/News/200904/t20090424_25243.htm

 集美后溪6棵桑樹(shù)產(chǎn)量翻3倍 曾坐神六飛天歸來(lái)http://www.ccots.com.cn/2009_4/11_3/p9fqg1kaztde_3_0.htm

 江蘇大學(xué)生栽植太空桑樹(shù)（2張）(圖)http://news.163.com/09/0315/15/54F4KLNJ000120GU.html

 江蘇大學(xué)生栽植太空桑樹(shù)http://www.cityphotos.cn/picture/albumpic.aspx?aid=12369