杜仲杞子熟地核桃補腎湯
治療腎虛導致的腰腿痛,先解決腎虛的問(wèn)題,日常飲食中多吃一些補腎食品如乾貝、栗子、枸杞子、核桃、黑豆、黑芝麻等,有輔助治療的作用。
覃醫師提供一款杜仲杞子熟地核桃豬腰湯。材料包括:杜仲、枸杞子、核桃肉、熟地各三十克;豬腰一至兩隻;加陳皮一片煲湯食用。每星期吃一至兩次,有補腎壯腰的功效。腎弱虛寒者可按需要加用鹿茸、海馬、冬蟲(chóng)草等藥材。
杜仲是一味補肝腎、強筋骨,主治腰膝疼痛、雙足軟弱的中藥。
熟地能補血生精,有滋腎養肝的作用。
杞子和核桃則藥食兩用,前者肝腎同補;后者補腎固精,對腎虛腰痛有食療功效。
豬腎(腰)以臟補臟,能補腎虛,有和理腎氣、通利膀胱的食療功效(《名醫別錄》);古醫籍更有記載腎虛腰痛食療方:豬腰子一枚,切片,以椒鹽淹去腥水,入杜仲末九克在內,荷葉包煨食之,酒下。
薏米淮山茯苓赤豆祛濕湯
針對濕性腰腿痛,食療當以祛濕為主?;颊唢嬍骋饲宓?,多吃利濕食物如薏米、山藥(淮山)、綠豆(濕熱型)、赤小豆、黑木耳等。覃醫師推薦食療湯膳─薏米淮山茯苓赤小豆煲瘦肉湯。材料包括薏米、淮山、茯苓、赤小豆各一百克,洗凈泡水數小時(shí),加陳皮及瘦肉煲湯常食,有健脾祛濕的食療作用。
薏米性味甘、淡、微寒,歸脾、胃、肺經(jīng),有利水滲濕,健脾,除痹,清熱排膿之功效。中醫臨床治療濕性腰腿痛常以入藥。
茯苓則發(fā)揮利水除濕的功效,中醫認為其味甘益脾,有助運化水濕。
淮山與赤小豆亦為藥食兩用妙品,前者健脾補肺、益精固腎;后者利水除濕、消腫解毒。
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