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張弼士(張裕解百納酒主人)----紅頂商人
    國別:南洋
    籍貫:廣東大埔縣

    生卒年:18411916
    財富狀況:1869年以白銀8000萬(wàn)兩的資產(chǎn),為當時(shí)南洋的華人首富。
  
生為中華民族,當效力于中華民眾。

                              ——張弼士

    對于很多人來(lái)說(shuō),張弼士是一個(gè)陌生而遙遠的名字,但因這個(gè)人而誕生的一樣東西,卻走進(jìn)了我們的日常生活中,并成為我們記憶的一部分,這就是張裕酒。在中國解放之前的大半個(gè)世紀里,張裕一直是唯一的葡萄酒品牌;更為重要的是,在中國那個(gè)多災多難的時(shí)代里,他是為數不多的甜美記憶——在1915年舉行的巴拿馬萬(wàn)國商品展上,張裕酒一舉奪得四項獎?wù)?這在整個(gè)中國近代史上都是罕見(jiàn)的。
    而張弼士也隨著(zhù)這樣記憶,走進(jìn)了歷史的記錄中。當然,歷史記錄的有不僅僅“張裕酒”一項,這位在上個(gè)世紀便成為華人首富的傳奇人物,在1869年時(shí)便擁有了超過(guò)8000萬(wàn)兩白銀的巨額財產(chǎn),而當時(shí)整個(gè)清政府的年收入也不過(guò)7000萬(wàn)兩;他比另一位紅頂商人胡雪巖鼎盛時(shí)期的資產(chǎn),還要高出5000萬(wàn)兩以上,乃名至實(shí)歸的華人首富。
    斯人已逝,但青名留史。張弼士留給中國的,不僅是一個(gè)品牌,或是一個(gè)天文數字般的財產(chǎn),他代表著(zhù)近代中國史上的一種精神,那中精神只有在歷史的長(cháng)河里才能找到。          


                               白手起家的華人首富
    在中國的近代史上,華南一帶,尤其是廣東、福建、廣西地區,曾出現過(guò)幾次遷移南洋的浪潮,他們成為今天印尼、新加坡、馬來(lái)西亞等地區華人的祖先。而在開(kāi)拓南洋的事業(yè)中,張弼士便是其中最杰出的一位。
張弼士,原名肇燮,字粥士,別名振勛,清道光21年(1841)生于廣東省大埔縣西河鎮黃堂鄉車(chē)輪坪村。張弼士小時(shí)家境貧寒,父親張蘭軒是鄉村塾師兼業(yè)余醫生,因此他為數不多的學(xué)識,也都是從父親那里得來(lái)的。
清咸豐8年(1858),張弼士家鄉遭受?chē)乐貫幕?不少人離鄉背井,外出謀生。張弼士當時(shí)18歲,在鄉村竹坊做竹工,便與鄉人邀約,飄洋過(guò)海謀生,幾經(jīng)周折,到了南洋荷屬巴達維亞城(簡(jiǎn)稱(chēng)巴城,即今印度尼西亞首都雅加達)。起始,他寄食于大埔會(huì )館,后經(jīng)人介紹,到溫氏米行當店員。過(guò)了不久,老板看他勤懇麻利,精明過(guò)人,是個(gè)不可多得的人才,兼且忠厚老實(shí),可以信賴(lài),即起用他為帳房,并把自己的獨生女兒許配給他。幾年后,老板病逝,張弼士夫婦繼承了他的資產(chǎn)。
    有了一定的資產(chǎn)基礎后,張弼士開(kāi)始顯示非凡的經(jīng)營(yíng)實(shí)業(yè)奇才。
   首先,他抽出一部分資產(chǎn),開(kāi)設了一家經(jīng)營(yíng)各國酒類(lèi)的商行,并承辦了當地的酒稅和新加坡的典當捐務(wù),隨后又承包了荷屬東印度(在印度尼西亞)一些島嶼的鴉片煙稅,資產(chǎn)很快得到了較大的擴充。
接著(zhù),他把目光投入了墾殖開(kāi)發(fā)。當時(shí),荷屬東印度殖民者為開(kāi)發(fā)與掠奪鞭長(cháng)莫及的島嶼資源,曾放手讓華僑組織墾殖公司,張弼士抓住這一時(shí)機,抽出大部分資產(chǎn)投入這一事業(yè)。1866年,他在荷屬葛羅巴埠創(chuàng )辦了裕和墾殖公司,大規模地開(kāi)墾荒地,專(zhuān)門(mén)種植椰子、咖啡、橡膠、胡椒、茶葉等熱帶經(jīng)濟作物,并在墾殖區間種雜糧,獲取了極大經(jīng)濟效益。1875年,他又在蘇門(mén)答臘的阿齊創(chuàng )辦了新的墾殖公司。1877年和1878年,他在荷屬怡厘創(chuàng )辦的裕業(yè)墾殖公司、爪哇日里創(chuàng )辦的笠旺墾殖公司就有橡膠園八處,雇工近萬(wàn)人。
在經(jīng)營(yíng)墾殖開(kāi)發(fā)的同時(shí),他積極捕捉機會(huì )創(chuàng )辦各類(lèi)實(shí)業(yè),取得了很好的效果。如他在英屬馬來(lái)亞彭亨州文東埠開(kāi)設東興公司,開(kāi)采錫礦,賺了一筆大錢(qián);在日里開(kāi)設日里銀行,專(zhuān)門(mén)辦理華僑儲兌和僑匯業(yè)務(wù),深受廣大華僑歡迎和依賴(lài),業(yè)務(wù)得到很大發(fā)展;在棉蘭、檳榔嶼興建了大量中西合璧的住宅,大力發(fā)展房地產(chǎn)事業(yè);組織了一個(gè)聯(lián)系海內外的藥材批發(fā)網(wǎng),國內的名貴藥材多經(jīng)張氏藥行批銷(xiāo)海外,海外名貴藥材及西藥,亦多經(jīng)張氏藥行批銷(xiāo)回國,溝通了海內外藥材市場(chǎng)。
從19世紀60年代開(kāi)始的30多年間,張弼士經(jīng)營(yíng)的企業(yè)風(fēng)生水起,獲得了驚人的利潤,他的資產(chǎn)便在這一時(shí)期,積累到了最高點(diǎn),1869年,張弼士的財產(chǎn)達到8000萬(wàn)兩白銀,成為華人世界的首富。              
                              百年事業(yè)融于“張裕”
    盡管在海外的事業(yè)取得了巨大的成功,但之如所有中國人特有的習性一樣,張弼士將自己事業(yè)歸根于祖國,他認為只有在國內取得成功才算真正的成功。因此,他多次拒絕了當時(shí)英荷屬政府的封官賞賜,而將自己的事業(yè)放回到中國。
    據史料驗證,張弼士是中國第一輛拖拉機的制造者,第一批工業(yè)化國產(chǎn)機器制磚廠(chǎng)、玻璃制造廠(chǎng)、機器織布廠(chǎng)的創(chuàng )始人。
    但張弼士一生最大的成就是他在山東煙臺創(chuàng )辦了“張裕葡萄釀酒公司”,這幾乎是當時(shí)中國民族工業(yè)的一面旗幟。但之如很多歷史重大事件的起因往往事出偶然一樣,張弼士創(chuàng )辦張裕釀酒公司,也純系意外。
1890年,張弼士任巴城商務(wù)領(lǐng)事時(shí),有一次參加法國領(lǐng)事舉辦的酒宴,席間,人們對所飲法國三星斧頭牌白蘭地名酒大為贊賞,法國領(lǐng)事為此大談酒經(jīng),并對張弼士說(shuō),此酒用法國波爾多地區盛產(chǎn)的葡萄釀造,如用中國山東煙臺所產(chǎn)的葡萄釀造,酒質(zhì)并不遜色。張弼士問(wèn)其為何所知,法國領(lǐng)事猶豫片刻后告之說(shuō),當年八國聯(lián)軍入侵中國時(shí),他也是其中一員,法軍駐屯天津附近時(shí),他曾與其它士兵一起,到煙臺采集了大批葡萄回營(yíng),用隨軍攜帶的小型壓榨機壓汁釀造,味道香醇,酒質(zhì)與法國白蘭地可相為媲美。當時(shí),法國官兵曾議論,瓜分中國領(lǐng)土時(shí),法國要力爭山東,好在煙臺設廠(chǎng)釀酒。張弼士大為震驚,將此事默記心中。
    1891年,張弼士應督辦鐵路大臣盛宣懷之邀,到煙臺商討興辦鐵路事宜。張弼士借此機會(huì )對煙臺進(jìn)行了全面考察,了解到此地靠山面海,氣候濕潤,土質(zhì)肥美,確是種植葡萄的好地方??疾焱戤吅笏⒓礇Q定投資300萬(wàn)兩白銀,開(kāi)辟3000畝葡萄園,并從德、法、意等國引進(jìn)的120多個(gè)優(yōu)質(zhì)葡萄品種,紅紅火火建造了中國第一個(gè)、也是亞洲最大和世界第三大的葡萄酒工業(yè)園基地,成立了以其姓氏“張”開(kāi)頭,以“裕”取意祖國昌隆興裕的“張裕葡萄釀酒公司”。為了達到一流生產(chǎn)的目的,張弼士特地聘請了美國工程師衛林士、日本工程師小松等參與興建廠(chǎng)房、進(jìn)口機械設備;并先后聘請奧國著(zhù)名技師,駐臺領(lǐng)事哇務(wù)男爵,意大利酒師巴迪士多奇駐廠(chǎng),按西法釀制葡萄酒。經(jīng)過(guò)10多年的艱苦經(jīng)營(yíng),張裕釀酒公司終于成為中國最早采用現代化科學(xué)技術(shù)釀造葡萄酒的大企業(yè),其生產(chǎn)的張裕酒色澤金黃透明,酒質(zhì)甘醇幽香,被稱(chēng)為與茅臺同名的中國八大名酒之一。1912年,孫中山先生為張裕葡萄釀酒公司題詞“品重醴泉”,以示嘉勉;而康有為也曾下榻煙臺張裕別墅,并寫(xiě)下了“淺飲張裕葡萄酒,移植豐臺芍藥花,更復法華寫(xiě)新句,欣于所遇即為家”的詩(shī)句。1914年1月20日注冊商標張裕“雙麒麟牌”的葡萄酒橫空出世。
     但張裕葡萄酒名留史冊的最大原因,還在于他在巴拿馬太平洋萬(wàn)國商品博覽會(huì )上的出色表現。1915年,著(zhù)名的巴拿馬運河竣工,張弼士應美國總統威爾遜邀請,帶領(lǐng)中國代表團出席在美國舊金山召開(kāi)的“巴拿馬太平洋萬(wàn)國博覽會(huì )”。為此,“張裕葡萄釀酒公司”送展了4種葡萄酒,他們分別是“可雅白蘭地”、“紅葡萄酒”、“味美思”和“雷司令”。
    沒(méi)想到此次參展正應了中國的古話(huà):“藏在深屋無(wú)人知,一朝揭紗天下驚”。在博覽會(huì )上,張裕酒一舉奪得了一個(gè)金獎三個(gè)優(yōu)等獎!這是中華民族的產(chǎn)品在世界上獲得的第一塊金牌!也因此故,獲得金獎的“可雅白蘭地”此后便一直被稱(chēng)作:金獎白蘭地,他也打破了洋酒不可戰勝的神話(huà)!
       圖:1915年張弼士(前排右起第四人)任游美商業(yè)報聘團團長(cháng),并率團參加在舊金山舉行的巴拿馬太平洋萬(wàn)國博覽會(huì )
                    比胡雪巖更成功的紅頂商人
    在張弼士的財富史上,政治是兩個(gè)無(wú)法剝離的文字。這位在面見(jiàn)慈禧太后時(shí)都享有免跪特權的傳奇商人,在他大半輩子的經(jīng)商生涯中,也一直游離于政治的邊緣,成為紅極一時(shí)的“紅頂商人”。同時(shí)期唯一可與他相比的是路人皆知、比他年長(cháng)18歲的胡雪巖,但張弼士卻做得比胡雪巖更成功,當1885年胡雪巖在凄慘中結束自己一生時(shí),張弼士正矗立在人生事業(yè)的最高端,而張弼士在1916年逝世時(shí),他同樣享有與胡雪巖天壤之別的待遇:當他的靈樞自巴城經(jīng)過(guò)新加坡、香港時(shí),英、荷殖民政府都為之下半旗致哀,港督則親往憑吊;當由汕頭溯韓江而上時(shí),兩岸群眾均擺設牲儀致奠;甚至于孫中山先生在得知噩耗后,還特派代表送挽聯(lián):“美酒榮獲金獎,飄香萬(wàn)國;怪杰贏(yíng)得人心,流芳千古。”
    張弼士之所以能享有如此崇高的地位,是與他對政治一直保有最清醒的認識相關(guān)的,同時(shí),他也是中國最早具有慈善意識的商人之一。以下是張弼士主要的一些經(jīng)歷:
   1892年,張弼士經(jīng)清政府駐英公使龔照瑗的舉薦,被任命為檳榔嶼首任領(lǐng)事,從此,走上了亦官亦商的道路。
    1894年,張弼士升任新加坡總領(lǐng)事,在任期間,組織中華總商會(huì ),多方維護華僑利益。
    1897年,經(jīng)李鴻章舉薦,參與籌辦中國通商銀行,出任該行總董。嗣后,歷任粵漢鐵路、廣東佛山鐵路總辦,太仆寺正卿,商務(wù)大臣兼檳榔嶼管學(xué)大臣,兼辦閩廣農工路礦事宜,督辦鐵路大臣等職。
1900年黃河決口成災,他深為同胞遭難而憂(yōu)慮,發(fā)起募銀百萬(wàn)余兩賑災,清廷賜建“樂(lè )善好施”牌坊。
……


    應該說(shuō),張弼士作為出生于清政府時(shí)期的中國,與清政府結有剪不斷的情結:他先后擔任過(guò)清政府駐新加坡總領(lǐng)事、商部考察外埠商務(wù)大臣、閩粵兩省農工路大臣、欽命頭品頂戴、光祿大夫、粵漢鐵路總辦、佛山鐵路總辦等職,但即使位居清廷高位,他卻對清廷腐敗無(wú)能看得深為透徹,這是他與胡雪巖最大的不同之處。
因此,在看到清政府即將垮臺之時(shí),他明智地選擇幫助孫中山先生開(kāi)展民族革命事業(yè):他支持兒子張鐵君參加同盟會(huì ),并暗示南洋所屬各企業(yè),要對在海外進(jìn)行民族革命活動(dòng)的革命黨人給予大力支持。在回到新加坡后,又通過(guò)胡漢民暗中幫助孫中山30萬(wàn)兩白銀作為活動(dòng)經(jīng)費。辛亥革命爆發(fā)后,張弼士與張耀軒以南洋中華總商會(huì )和他本人的名義,捐贈了一筆巨款給孫中山……對政治的清醒認識,換來(lái)的是張弼士更加悠長(cháng)的政治生涯:在民國時(shí)期,張弼士又先后任總統府顧問(wèn)、立法會(huì )議員、參政院參政、全國商會(huì )聯(lián)合會(huì )會(huì )長(cháng)、南洋宣撫使等職——這在朝代更替的時(shí)代里,是絕無(wú)僅有的奇跡了。

    (陸斌 編寫(xiě))來(lái)源: 《華人首富》
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