1、虎皮青椒
通過(guò)烹飪把青椒的表面做出斑駁的焦糊點(diǎn)，如同老虎的花紋而得名，極富特色，虎皮青椒氣味清香，口感鮮嫩，綿而不爛，斑駁的虎皮紋讓人食指大動(dòng)！
青椒竟然能這么好吃，真厲害！（視頻）
2、蠔油菜心
加了蠔油青菜就會(huì )發(fā)生奇妙作用，能夠讓不愛(ài)吃蔬菜的你愛(ài)上青菜~
炒青菜放點(diǎn)這個(gè)，色澤光亮，味道鮮美，青菜竟也能這么好吃（視頻）
3、干煸四季豆
干煸是川菜的一種烹飪技法，處理后的四季豆變得干香油亮，異常美味。
這樣做四季豆，異常好吃，給力！（視頻）
4、地三鮮
地三鮮經(jīng)常在飯店點(diǎn)，在家自己做味道也很好，尤其是茄子肉肉的口感，又帶一點(diǎn)青椒的清香，很下飯的菜。
5、香煎豆腐
豆腐煎過(guò)后簡(jiǎn)直變了一個(gè)口感，外酥里嫩，特別入味~
這樣煎豆腐，做法這么簡(jiǎn)單，居然這么好吃！（視頻）
6、麻婆豆腐
川菜做豆腐真是絕了，顏色誘人，麻辣鮮香，滑嫩入味。
原來(lái)這才是吃豆腐的最高境界，比肉還好吃一百倍！（視頻）
7、蒜香西蘭花
西蘭花是防癌和減脂明星蔬菜，蒜香的做法可以提升口感，蒜香西藍花健康美味，單吃或者搭配肉菜擺盤(pán)都特別合適。
8、酸辣土豆絲
土豆絲應該是上桌率極高的菜，男女老少都愛(ài)，做法簡(jiǎn)單，做的好吃也有些小竅門(mén)。
炒土豆絲又脆又入味，秘籍原來(lái)是這，看一遍就會(huì )！（視頻）
9、醬爆藕片
結合了干煸和醬爆的做法，脆爽可口，醬汁濃郁~(yú)
10、蔥油金針菇
甘甜爽口，十分鐘就能搞定，聚餐時(shí)作為開(kāi)胃涼菜再合適不過(guò)了~
11、干鍋花菜
一道傳統湘菜，脆爽的花菜搭上焦香四溢的五花肉，麻辣鮮香，熱騰騰麻辣辣，香氣四溢，是一道超棒的下飯菜~
12、蒜香荷蘭豆
荷蘭豆和西蘭花一樣富有營(yíng)養，用簡(jiǎn)單的做法就能很好吃，這道蒜香荷蘭豆就是如此~
13、手撕杏鮑菇
杏鮑菇味道鮮美，脆嫩有嚼勁，用手撕的方法做成一道涼菜，特別受歡迎~
14、拍黃瓜
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