中國人的廚藝是無(wú)需質(zhì)疑的，在上千年的歷史中，我國人民早已經(jīng)研究出各種不同方式的額烹飪技巧。即使是同一種食材，我國廚師都能做出不同的味道。不過(guò)，沒(méi)有一個(gè)國家的廚師愿意承認自己的廚藝不如其他人。
這不，中韓廚藝對決，中國廚師只用了一道菜，就讓韓國廚師心服口服。韓國人還直呼：不可能！比賽是有規定的時(shí)間的，只見(jiàn)中國參賽的兩名廚師都有條不紊地做好自己的任務(wù)。中國廚師打算做菌子雞肉湯。首先將菌干切成條狀，然后與其他配料一起放入鍋中煮熟。
然后另外一名廚師將切好的雞胸肉放入料理機中，加水一起攪成肉醬。其次將雞胸肉醬放入鍋中，等待它熟。在比賽還剩四分鐘的時(shí)候，兩名中國廚師竟然在聊天，評委們都表示驚訝了。其實(shí)，中國廚師是在等待時(shí)機。因為時(shí)間太長(cháng)或者太短都會(huì )影響食物的口感。距離比賽還有兩分鐘時(shí)，韓國廚師率先完成。
這時(shí)中國廚師才從鍋中將食物盛上碗里。當評委和韓國廚師品嘗了這道菌菇雞肉湯時(shí)，都表示不可思議，尤其是那雞肉，細膩柔軟。能把雞胸肉做成像雞蛋一樣的口感，韓國廚師表示佩服。
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