有來(lái)自農村的網(wǎng)友咨詢(xún)，他家半山坡上種植了十多畝果樹(shù)，想在林下養雞，聽(tīng)說(shuō)林下搞養殖是一種生態(tài)種養模式，田間的雜草和害蟲(chóng)可為雞提供飼料來(lái)源，從而減少糧食飼料的投入，而雞糞和雜草在經(jīng)過(guò)處理后，又是極好的營(yíng)養肥料。
再加上人們對綠色食品的需求日益增加，別說(shuō)城里人了，如今咱農村人，為自家的小孫子購買(mǎi)雞蛋，都是專(zhuān)找這些土雞蛋，還有那些土公雞，特別是過(guò)年過(guò)節的時(shí)候，能賣(mài)20多元一斤呢，一只雞隨隨便便都能賣(mài)一百多，我若是養上千余只雞，加上土雞蛋的銷(xiāo)售，單單養殖一項，豈不是就發(fā)財了。
該網(wǎng)友在樂(lè )觀(guān)勾勒出美好前景的同時(shí)，也沒(méi)忘給自己澆一盆冷水，萬(wàn)一養殖失敗，千余只雞也是一筆不小的投資呀，所以，他特地請求筆者幫忙打聽(tīng)一下林下養殖的可行性，看有沒(méi)有成功的經(jīng)驗可以借鑒。
為此，我們驅車(chē)10余公里，前往牛集鎮圈椅村，拜訪(fǎng)果樹(shù)種植專(zhuān)家張寶華師傅，張師傅原本是村里的帶頭人，他帶領(lǐng)村民通過(guò)種植果樹(shù)發(fā)家致富的故事，筆者也做過(guò)多次深入報道，關(guān)于林下養殖的問(wèn)題，我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)張師傅給出的見(jiàn)解。
張寶華師傅：“首先，從構思上來(lái)說(shuō)，林下養殖充滿(mǎn)了各種合理性，對果園生態(tài)循環(huán)起著(zhù)積極地推進(jìn)作用，土雞和土雞蛋也非常受寵，像我家的果園里，不但養雞，還養了幾十只鵝，這鵝不但好銷(xiāo)售，鵝蛋也是非常受歡迎的，普通一枚都能賣(mài)五六元，我家養殖的大公雞，每到中秋節附近，能賣(mài)28元一斤，還都是顧客親自上門(mén)來(lái)逮。
但有個(gè)問(wèn)題一定要注意，那便是銷(xiāo)售的渠道問(wèn)題，像我們村，離城市并不太遠，我們村也緊靠公路，加上村子的知名度，每年可通過(guò)果實(shí)采摘吸引大批游人前來(lái)，這也為咱土雞提供了銷(xiāo)路和宣傳渠道，我們村養殖的雞鴨鵝，從來(lái)不喂飼料，平時(shí)除了青草蟲(chóng)子，便是小麥玉米，大家親眼看到，吃著(zhù)就更加放心，這是我們搞種養模式的優(yōu)勢所在。
但若養殖地點(diǎn)交通不便利，就會(huì )對銷(xiāo)售渠道帶來(lái)影響，每天拉著(zhù)雞鴨鵝去城里賣(mài)的滋味兒并不好受，這樣不利于形成品牌，無(wú)論是雞或者雞蛋，都不會(huì )有想象中的火爆。到了一定的雞齡依然賣(mài)不出去，再喂養下去就不賺錢(qián)了，拖得越久賺錢(qián)的希望就越渺茫。
第二是風(fēng)險性的把控，在林間搞養殖，病害預防是個(gè)難題，畢竟那么只雞呆在林子里，風(fēng)險還是蠻大的，一旦控制不住病害，就有全軍覆沒(méi)的可能，所以，沒(méi)有養殖經(jīng)驗的人還是不要大規模嘗試。
第三是管理上的壓力，畢竟種植和養殖還是有區別的，你是種植高手，卻不一定是養殖高手，加上人手不足，在種植和養殖之間，就會(huì )手忙腳亂，一旦掌握不了平衡，虧錢(qián)也就不奇怪了，還拿我舉例，即使我的種養模式還比較成熟，但由于缺少勞動(dòng)力，我也才養了一兩百只，能滿(mǎn)足上門(mén)購買(mǎi)的需求就行了，畢竟一口吃不了胖子?！?/p>
感謝張師傅的深度分析，如果他描述的三點(diǎn)因素憑自己的能力還做不到，還是建議先少量嘗試養殖，等各方面都成熟起來(lái)，再作大規模投資，也是不遲。
畢竟想象和現實(shí)，總是有差距的，對于張師傅的見(jiàn)解，你認可嗎？
聯(lián)系客服
