大自然蘊藏了無(wú)限的財富,在農村長(cháng)大的我們是最幸福的一群人!下面跟小編一起來(lái)看看小編家鄉的野果吧!
1、覆盆子

覆盆子真的是小編走遍中國大江南北都有見(jiàn)過(guò)的野果。小編的老家管這個(gè)叫萢,分為樹(shù)萢和秧萢兩種。長(cháng)得有點(diǎn)像草莓,味道甜甜的,可比草莓好吃多了!
2、刺梨

刺梨在我的江西老家有個(gè)特別不雅的名字,叫“雞屁股”。不知道這個(gè)名字是怎么來(lái)的,大家想想是為什么呢?刺梨味道甜中帶點(diǎn)澀,果實(shí)有種特殊的芳香。由于刺梨長(cháng)有很多刺,不是很適合用來(lái)鮮食。很多人都用來(lái)泡酒,也可以去籽除刺后曬干放瓷罐內保存。有防癌抗癌、排鉛、抗衰老、治療腳氣和治療口腔炎癥的作用。
3、野板栗

野板栗又叫毛栗,和板栗差不多,但是里面的果子要小很多,也嫩很多。板栗還沒(méi)成熟的時(shí)候大家就會(huì )到山上去采摘。專(zhuān)業(yè)的會(huì )帶剪刀,不專(zhuān)業(yè)的就用手和腳了。外面厚厚的一層刺用腳猛地揉搓,然后剝起來(lái)就方便很多了。自己動(dòng)手辛苦吃到的果子也是格外香甜。
4、茶耳

油茶樹(shù)上變態(tài)的樹(shù)葉,長(cháng)得比別的葉子都肥厚,吃起來(lái)特別的脆甜,吃完之后有些澀。這個(gè)茶耳是長(cháng)在油茶樹(shù)上的哦,不是長(cháng)在茶樹(shù)上的。特別在山上走路有些口渴的時(shí)候,茶耳里有豐富的水分可以補充。
5、雞爪梨

雞爪梨又叫拐椒、拐棗、萬(wàn)壽果等。能夠吃的是果柄,并不是果實(shí)哦??梢陨曰蛘哚劸?,有解酒利尿的作用。打霜之后吃味道特別的甜。
6、扛板歸

扛板歸主要是一種藥材,味道酸,有點(diǎn)苦。主要治療蛇咬傷、清熱、活血。不過(guò)《貴陽(yáng)民間藥草》稱(chēng)有小毒,雖然其他地方都沒(méi)說(shuō)有毒,或者說(shuō)沒(méi)毒,小編認為在沒(méi)被蛇咬傷的情況下還是不要嘗試的比較好。
7、火棘

有些地方叫它野山楂,是一種非常好的觀(guān)果植物。有清熱解毒,活血化瘀的功效。南方酸性土壤最適合種植。味道有點(diǎn)酸,主要是顏值高。
8、梧桐子

梧桐子外表長(cháng)得有點(diǎn)像豌豆,可以生吃,也可以炒熟之后吃,味道也有點(diǎn)類(lèi)似豌豆。富含蛋白質(zhì)、脂肪、磷和碳水化合物。
9、羊奶子

又名羊巴奶、黑瞎子果、山茄子、藍果。富含多種氨基酸和維生素C??梢陨?,也可以釀酒、做飲料和果醬。成熟之后顏色紅透了,味道特別甜。是小編吃過(guò)最好吃的野果子啦!生存能力特別強,耐寒耐高溫。目前還沒(méi)有人工大批量種植,市場(chǎng)前景很不錯哦!
10、野柿子

野柿子又名牛奶柿,和平常的柿子在外形相比較小,味道也差不多,但是營(yíng)養價(jià)值要高很多,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍。但是空腹不能吃哦,會(huì )導致胃柿石。
這些野果子或酸或甜,就像是我們酸酸甜甜的童年。所以在農村長(cháng)大的孩子真是幸福,能夠吃到這些天然無(wú)污染的水果。一大批野果馬上就要成熟啦,不知道大家的家鄉有什么小編沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的野果子,歡迎大家來(lái)分享哦!
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