湖南省懷化市是一次性筷子的主要產(chǎn)地之一，這里大大小小的一次性筷子廠(chǎng)有40多家，年產(chǎn)量達到10億雙以上。在會(huì )同縣肖家鄉一家筷子廠(chǎng)，我們見(jiàn)識了一次性筷子的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程。
工人們先將竹子截成段、再用機器打成毛坯，然后放在烤房烘干。
烘干之后的筷子毛坯，被一層塑料布蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)，底下不時(shí)冒出陣陣白煙，發(fā)出刺鼻的味道。該廠(chǎng)工人告訴我們，他們正在用硫黃熏筷子以便讓筷子更白，并防止它發(fā)霉。記者發(fā)現，他們使用的硫黃是工業(yè)硫黃，屬化工原料，在熏蒸過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生二氧化硫殘留。
為了使筷子手感更光滑，還得進(jìn)行拋光，記者看到，在拋光機里的不光是筷子，還有一塊塊白色的東西。工人告訴我們，這是石蠟。石蠟，含有多環(huán)芳烴，是石油冶煉過(guò)程中的低端產(chǎn)物。就這樣，用石蠟拋光之后，再經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單包裝，筷子就被放進(jìn)一個(gè)個(gè)裝過(guò)化肥的袋子里等待出廠(chǎng)。在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，記者沒(méi)有見(jiàn)到廠(chǎng)家對筷子經(jīng)過(guò)任何消毒處理。
在湖南懷化西沖村，記者看到一些已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)的黑筷子被煮白的一幕。而這家廠(chǎng)的老板說(shuō)，他們使用的漂白劑就是雙氧水，一鍋要倒上20公斤。記者了解到，用工業(yè)雙氧水將發(fā)霉變質(zhì)的筷子煮白了再賣(mài)，已經(jīng)成了行業(yè)內公開(kāi)的秘密。
連廠(chǎng)家自己也承認，“現在的一次性筷子大多數都會(huì )有殘留物超標的情況”，而這樣的“衛生筷子其實(shí)是很不衛生的”。
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