感冒咳嗽看似小病,一旦得上,也真是折磨人!美喵今天就來(lái)教大家一招,食補對抗流感病毒,省下醫藥費,越吃越健康~
雪梨能夠生津潤燥、清熱化痰,潤肺效果絕佳,花椒具有散寒除濕,解毒止痛的功效,對各種細菌和病毒有著(zhù)抑制的作用。
感冒咳嗽時(shí)喝上幾碗花椒燉梨保證藥到病除!

材料:
梨(雪梨)2個(gè)、花椒30-60克
步驟:
1.先將雪梨清洗干凈,再用勺子將中間掏空,接著(zhù)放入適量的花椒。
2.放進(jìn)帶水的碗中,入煮鍋隔水蒸30分鐘左右,將雪梨煮透即可~

一邊吃梨子,一邊喝湯,花椒和雪梨互相結合,讓你擺脫感冒咳嗽的困擾,比吃藥管用多了~

可以依據自己的口味加入冰糖一起煮哦。


枇杷的果實(shí)和葉子有著(zhù)抑制流感病毒的作用,能夠有效的潤肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽。

快來(lái)學(xué)學(xué)美喵這一招,以后再也不用買(mǎi)枇杷止咳糖漿啦!

材料:
新鮮枇杷、冰糖
步驟:
1.將新鮮的枇杷剝去外皮。剝壞了也沒(méi)關(guān)系,煮過(guò)之后枇杷又會(huì )恢復成漂亮的樣子啦~

2.用刀對半切開(kāi),挖去枇杷核以及內壁上的白膜,放進(jìn)清水中浸泡。

3.裝進(jìn)湯鍋,加枇杷兩倍量的清水,加入冰糖,煮20分鐘左右關(guān)火。一道香香甜甜的枇杷糖水就做好啦~

如果家里有川貝母,在燉枇杷糖水的時(shí)候也可以加一點(diǎn)進(jìn)去,這樣潤肺止咳的效果會(huì )更好噢~


銀耳富含多種營(yíng)養,養胃生津,有益脾胃,而百合止咳祛痰,潤燥清熱,二者搭配食是一道很不錯的保健甜品。


百合銀耳湯一道經(jīng)典的名點(diǎn),具有很好的益氣養陰,潤肺止咳的功效,可以很好的調理感冒時(shí)候的身體哦!

材料:
銀耳、百合
步驟:
1、銀耳泡發(fā),去掉根部,撕成小塊。百合洗凈,分成小片。

2、銀耳放入鍋內煮開(kāi),一個(gè)半小時(shí)后,加入百合,15分鐘后熄火??梢约尤脒m量冰糖,讓味道更好。

美喵再告訴你一句,有事沒(méi)事來(lái)一碗百合銀耳湯還能減脂瘦身,美容養顏!


蓮藕富含蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養成分,有消炎化瘀、清熱解燥、化痰止咳等功效。

如果想吃蓮藕來(lái)養生,那蓮藕排骨湯一定是你不能錯過(guò)的選擇啦!

材料:
排骨、蓮藕
步驟:
1.排骨燙飛水后洗凈,蓮藕切塊。

2.將鍋里的水燒開(kāi),放進(jìn)蓮藕煮30分鐘。

3.之后,加入排骨,姜片繼續煮60分鐘。

4.最后,加料酒、鹽、味精、醬油等調味料煮10分鐘。

5.出鍋時(shí)加入蔥段,一鍋鮮美的蓮藕排骨湯就完成了。

蓮藕排骨湯清香可口,喝的時(shí)候加點(diǎn)醋,還能增強免疫力哦!


山藥含有一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”,具有補肺益腎。生津止咳的作用。蜂蜜則有滋養、潤燥、解毒的功效,常用于治療肺燥咳嗽。

山藥和蜂蜜的組合也是潤肺止咳的絕配!

材料:
山藥、蜂蜜
步驟:
1.山藥去皮洗凈切成塊狀。山藥里的植物堿會(huì )刺激皮膚造成瘙癢,所以處理山藥時(shí)一定要帶上手套噢~

2.放入鍋中用大火蒸熟。

2.取出擺盤(pán),將蜂蜜淋在山藥上,也可以加入一些桂花讓口感更豐富。

如果覺(jué)得蜂蜜太甜,可以換成果醬,澆上藍莓醬的藍莓山藥也是一道有名的甜點(diǎn)呢~


白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,可以促進(jìn)消化,增強食欲,同時(shí)還要很強的消炎作用。

蠔油蘿卜作為一道快手菜,既方便味美,又能潤肺止咳,還有什么理由不吃呢~

材料:
白蘿卜、蠔油
步驟:
1.白蘿卜去皮,切成塊;蒜瓣、香蔥分別切碎末。

2.坐鍋熱油,爆香蒜末,入白蘿卜塊,略翻炒,加入溫水,水量至少在食材一半位置。

3.加少量鹽、老抽、2-3勺蠔油,小火慢煨,燜至湯汁基本收干,白蘿卜塊層半透明狀,即可關(guān)火裝盤(pán)。

一道簡(jiǎn)單又美味的耗油蘿卜就做好啦!

看了這么多好吃又潤肺的美食,
快和美喵一起吃起來(lái)吧~
