冬季養生食譜有哪些?冬季天氣寒冷，是疾病的高發(fā)季節，這個(gè)時(shí)候要注意保健身體，起居飲食都要有所調整，那么冬季吃什么好呢?今天小編就來(lái)推薦給你四款養生食譜幫助你在寒冷的冬天既防病又補氣.
1、枸杞山藥湯
配方：淮山藥150克、枸杞25克、芡實(shí)50克、豬腰4只、生姜5片。
制作方法：先將豬腰切開(kāi)，將白膜去掉，然后用清水沖洗，除去尿味備用?；瓷剿?、構把、芡實(shí)洗凈與切好的豬腰一同放人鍋中，加水適量，大火燙滾后，改慢火煲2小時(shí)，湯成即可。
用法：1日2次，早晚分服。
食用功效：補腎止帶。適用于帶下病，及帶下赤白，質(zhì)稍粘無(wú)臭，頭昏目眩，五心煩熱，失眠多夢(mèng)，舌紅少苔，脈細略數等癥狀。
2、苦瓜炒肉絲
配方：豬肉50克，苦瓜300克，調料適量。
制作方法：首先把豬肉切成絲，然后加黃酒、淀粉攪拌均勻。入熱油鍋以旺火滑炒盛起，鍋內留少許底油，投放切成條的苦瓜，加鹽并倒進(jìn)肉絲翻炒。最后加白糖、味精稍炒即成。
用法：隨意食用。
食用功效：清熱消暑，開(kāi)胃祛濕，益脾補腎。適用于熱病、赤眼、瘡腫、痢疾。
3、綠豆紅棗粥
配方：綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。
制作方法：首先把綠豆、紅棗一起洗干凈，然后放到鍋里面，加水適量，煮至豆爛入紅糖就可以了。
用法：隨意食用。
食用功效：有清熱解暑，健脾護肝的功效。適用于中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營(yíng)養不良性水腫等病癥。
4、香蕉綠豆粥
配方：綠豆60克、香蕉2根。
制作方法：先將香蕉除柄蒂再清洗干凈，連香蕉皮切碎，故人家用果汁機中快速攪打，過(guò)濾取汁故人杯中備用。將綠豆淘?xún)艉?，故人砂鍋，加水適量，大火煮沸后離火，待涼，取綠豆湯汁，調入香蕉汁中，拌勻即成。
用法：每日早、晚分飲。
聯(lián)系客服
