因為一部川端康成的《伊豆的舞女》，我初識了伊豆這個(gè)擁有美麗名字的地方。小說(shuō)與電影都極好，淡淡地將一位少年的情愫隨著(zhù)一段若有若無(wú)的情感娓娓道來(lái)。那個(gè)內斂的少年因為放假而獨自旅行來(lái)到了伊豆，與美麗的踴子（即舞女）一行相遇。在一路上，兩位少年從情竇初開(kāi)到惺惺相惜，再到無(wú)可奈何的分離，除了喚起已步入而立之年的我一些內心塵封已久的對青春歲月的懷勉，更寄托了一份對夢(mèng)想國里童話(huà)樂(lè )園的渴求。只是王子與灰姑娘的故事，被川端康成描寫(xiě)成了分離，不可見(jiàn)，卻永遠相憶。其實(shí)，這才是對逝去青春最好的紀念，那些只留在我們特定歲月里的心花怒放卻曇花一現的美好，往往被我們視若瑰寶，深藏。
來(lái)到凈蓮瀑布，已是午后，臺風(fēng)來(lái)襲，山雨欲來(lái)。我顧不得吃飯，便徑直向下山的小路走去。這應是當年踴子之路了，青石板鋪就的臺階，偶有碎石泥土摻和進(jìn)來(lái)，卻一樣干凈齊整。山間的樹(shù)木青翠高聳，將外面世界的光線(xiàn)遮去了一半，令這曲徑通幽名符其實(shí)。在半山間，便能聞見(jiàn)水聲隆，在某個(gè)彎角透過(guò)枝叉密布一道亮白色的瀑布懸掛其間。加快腳步，想走踴子著(zhù)木屐時(shí)的小步快跑。突然，大雨滂沱而至，瞬間將寂寞的山林敲打得叮叮咚咚，我不由得又想起小說(shuō)一開(kāi)始，男女主人公也因躲雨而相識。只是今日的凈蓮瀑布，早已因小說(shuō)而名聲大振，成為游客的目標地，于是，那些臆想中的畫(huà)面，便隨著(zhù)不斷淌下的雨水，澆醒我的神經(jīng)。
不過(guò)我的確無(wú)奈地就近進(jìn)入了戶(hù)人家躲雨，主人卻也沒(méi)有因為我的唐突造訪(fǎng)而驚訝，因為這家是在山谷間種植芥末的，也自產(chǎn)自銷(xiāo)。要說(shuō)到芥末，我也是第一回才知道，原來(lái)真正天然的芥末是一種植物的根莖、以角烯鯊的堅硬外皮為搓板碾為末泥狀的調味品，而這種植物便是十字花科的植物山葵。山葵的種植是需要清澈無(wú)污染的長(cháng)流水，但水勢又不能過(guò)急，會(huì )沖掉其賴(lài)以生存的沙質(zhì)土層，而凈蓮瀑布周?chē)苛髋嬗质婢彸蝺?，自古便是日本種植山葵的最優(yōu)選地。我選了間靠窗的小屋坐下休息，并完成了一頓美味的和式午餐。主人用水中的山葵莖現磨了些芥末予我，我只取了點(diǎn)丁，便感動(dòng)得淚如雨下。
窗外的雨似乎小了點(diǎn)，但瀑布的水勢卻漸漲，我謝過(guò)后繼續上路。經(jīng)過(guò)幾片青翠欲滴的種滿(mǎn)山葵的水塘，我第一次見(jiàn)到這種神奇的植物。如水生植物般的圓葉挺水而出，細碎的白花朵點(diǎn)綴其間，有種淡淡的香味，一如我初次讀到《伊豆的舞女》時(shí)，書(shū)中散發(fā)出的一縷與世俗格格不入的清純氣息。
終于來(lái)到凈蓮瀑布前。若只是看個(gè)景點(diǎn)，我想我會(huì )失望，這25米的落差、7米的寬幅瀑布，竟然比想象中的還要小。潔白的水柱撞擊向水潭，并在之后融入這一汪碧色中。隨后，它們順著(zhù)山石小道流成山泉、小溪直到江河湖海，抵達另一個(gè)世界。
但《伊豆的舞女》中的男女主人公的感情，最終定格在了這山間小溪旁。川端康成用半自傳體式的描寫(xiě)，用這份山野間的芬芳蕩滌著(zhù)每一個(gè)觀(guān)者的心靈?？梢韵胍?jiàn)，如若他們攜手走向了大江大海，日后這份芬芳必將卷入塵囂的味道，倒不如“此情可待成追憶”吧。當身著(zhù)學(xué)生裝的少年，在文章結尾上了開(kāi)往東京的船，他發(fā)現碼頭燈塔間的前來(lái)送別的踴子時(shí)，他的內心涌上巨大的掙扎，卻正鐫刻進(jìn)了他一輩子記憶的最好畫(huà)卷。
原來(lái)，感情亦如山葵，在清純的目光交匯下，是難以按捺住的青春躁動(dòng)。那些淡淡的、純純的、美美的回憶，都因為有著(zhù)一個(gè)強烈相碰、糾結矛盾的內心世界支撐，才會(huì )變得如此雋永。物是人非的某個(gè)午后，仿佛只輕聞一下，才下眉頭，便上心頭。
凈蓮瀑布
水塘中的山葵（芥末）
山葵莖
在鯊魚(yú)皮上搓下的泥末即為天然芥末
吃了頓和式料理
