高度緊張的現代生活讓我們的飲食沒(méi)有規律,這正是胃病患者越來(lái)越多的主要原因,所以我們平時(shí)都必須注意做好胃的保養工作。養胃除了堅持科學(xué)的飲食方法外,吃什么也很重要。生活中有很多養胃的食物,如小米、南瓜、山藥、枸杞子、菠菜、蓮子、銀耳、大豆、谷物、扁豆、薏米、大棗、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等,與食物配制成藥膳效果更佳。
根據胃病專(zhuān)家的推薦,下面再給大家推薦一些養胃菜譜,供朋友們作為參考。這些菜譜對胃病患者來(lái)說(shuō),有輔助治療的效果,健康人來(lái)說(shuō),則有養胃護胃的功效,大家不妨經(jīng)常做來(lái)吃吃。
養胃菜譜
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紅棗小米粥 ●
枸杞粥 ●
清炒菠菜 ●
銀耳蓮子湯 ●
豆干拌菠菜●
山藥薏米芡實(shí)粥 ●
奶油蘑菇湯 ●
鯽魚(yú)木瓜湯 ●
紅棗糯米粥 ●
扁豆粥●
糯米南瓜粥 ●
南瓜銀耳粥 ●
枸杞銀耳湯 ●
番茄燉黃豆 ●
奶香南瓜粥●
蘿卜天麻豆醬湯
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