材料:雞胸肉1塊,蘑菇,烤翅腌料;
做法:1.雞胸肉1塊;
2.雞胸肉切成差不多大小的丁。
3.在切好的雞肉丁中加入烤翅腌料和1勺水。(根據說(shuō)明書(shū),500克肉用30克腌料,用肉少要減量用燒烤料)。
4.用筷子攪拌均勻,蓋上蓋子,腌制半小時(shí)以上。(可以提前一個(gè)晚上腌制,想吃的時(shí)候隨時(shí)可以開(kāi)吃,超快手。)
5.蘑菇洗凈,對半切開(kāi)。
6.用一根竹簽把雞肉和蘑菇交替穿成串,用刷子蘸腌料把整個(gè)烤串再刷一遍。
7.預熱好的烤箱180度15分鐘左右。(我這個(gè)烤箱略偏高,180是我設定的溫度,一般烤箱是設定200度左右,這個(gè)溫度需根據自己家烤箱而定。)
趁熱,快吃!
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