彭欣  文匯報2016-02-25第8版 

    “雨水”是24節氣中的第2個(gè)節氣，預示著(zhù)冬季干冷天氣即將結束，氣溫回升，雨水增多。正如杜甫所云，“好雨知時(shí)節，當春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜，潤物細無(wú)聲”。因為“雨水”期間雨量漸增，地濕之氣漸升，此時(shí)的養生應以祛濕避濕和保養脾胃為主。中醫認為脾胃為“后天之本”、“氣血生化之源”，《圖書(shū)編·臟氣臟德》　曰:“養脾者，養氣也，養氣者，養生之要也”，可見(jiàn)脾胃健旺是人體健康長(cháng)壽的基礎。

    舒肝養心，健脾祛濕

    “雨水”節氣的涵義是降雨開(kāi)始，且早晨有露霜出現。隨著(zhù)降雨增多，寒濕之邪最易困著(zhù)脾臟，容易出現消化不良、食欲不振等。李東垣在《脾胃論》　中指出“內傷脾胃，百病叢生”。故“雨水”前后應當著(zhù)重養護脾臟，春季養脾的重點(diǎn)首先在于保持肝氣調和順暢。中醫認為肝主生發(fā)，春季肝氣旺盛，肝木易克脾土，故春季養生不當容易損傷脾臟，導致脾胃功能下降。

    其次，“雨水”期間，天氣無(wú)常，易使情緒波動(dòng)，對高血壓病、哮喘等患者尤其不利。一定要保持心境平和，養心護心?！胺矐嵟?、悲思、恐懼，皆傷元氣”，還需靜心寡欲，不妄作勞，以養元氣。靜心則氣血平穩，既不會(huì )擾亂心血，也不會(huì )損傷心氣。心氣充沛，方能滋養脾臟，養脾得以健胃。

    遠離油膩，啖粥養胃

    “雨水”時(shí)節萬(wàn)物生發(fā)，陽(yáng)氣發(fā)越之季，應少食油膩，肥甘厚膩最易生濕困脾，損傷脾氣?？啥噙M(jìn)食鯽魚(yú)、胡蘿卜、山藥、小米等，以健脾養胃。春季轉暖，但風(fēng)多物燥，常會(huì )出現皮膚口舌干燥等，故應多食新鮮蔬菜、水果以補充人體水分。這一時(shí)期有兩種蔬菜值得推薦，即豆苗和薺菜。豆苗性涼微寒，可清熱利濕，春天食用既能清熱祛火，又可使皮膚光滑柔軟，其營(yíng)養豐富，鮮嫩清香，最宜入湯。薺菜性味甘平，《名醫別錄》　載其“主利肝氣，和中”，《本草綱目》　稱(chēng)其“明目，益胃”，自古被譽(yù)為藥食兩用的“護生草”，早在《詩(shī)經(jīng)》　中就已有“誰(shuí)謂荼苦，其甘如薺”的詩(shī)句。

    此外，粥類(lèi)素來(lái)有健脾利濕、養胃和胃的功效?！肚Ы鹪铝睢贰≡?“正月宜食粥”，“雨水”前后服用養生粥對潤和脾胃大有益處。如胡蘿卜南瓜粥、薏苡仁黨參粥、山藥紅棗粥、芡實(shí)蓮子粥等都是不錯的選擇。

    防倒春寒，避冷遠濕

    初春陽(yáng)氣漸生，日趨暖和，但此時(shí)北方陰寒未盡，氣溫變化大，雖然“雨水”不像寒冬臘月那樣冷冽，但由于人體皮膚腠理已相對疏松，對風(fēng)寒之邪的抵抗力有所減弱，因而易感邪而致病。且此時(shí)天氣變化不定，是全年寒潮最多的時(shí)節之一，乍暖還寒，所以還需預防“倒春寒”，不應過(guò)早減少衣物。初春的降雨會(huì )引起氣溫驟然下降，這對老年人和幼兒的健康威脅較大。溫度驟降易使老年人的血壓明顯升高，從而誘發(fā)心腦血管疾病等。幼兒則容易因氣溫改變引發(fā)呼吸系統疾病。一般日平均氣溫在10℃以下就需要“捂”，春捂的重點(diǎn)在于背、腹、足底。背部保暖可預防寒氣損傷“陽(yáng)脈之?！薄矫}，減少感冒幾率，腹部保暖有助于預防消化不良和寒性腹瀉?！昂畯哪_底起”，足底神經(jīng)末梢敏感豐富，只有足部保暖才能使身體真正地暖和起來(lái)。俗話(huà)說(shuō)“燥寒凍肉，濕寒入骨”，由于春氣涌動(dòng)，偏熱性體質(zhì)的人從感覺(jué)上欲減外衣，殊不知體熱外泄，濕寒交換于內而入骨，易損傷骨關(guān)節而致病?！坝晁睍r(shí)節年老體弱者用冷水洗臉洗手，濕寒易侵入關(guān)節，易致酸痛，重則變形。濕寒滯留于頭易致頭痛，故洗頭后要及時(shí)吹干。

    摩腹提肛，運脾固腎

    “雨水”仍是早春節氣，尤其北方仍較寒冷，不宜進(jìn)行過(guò)于激烈的運動(dòng)，以散步、太極拳等緩和運動(dòng)為宜，使肝氣和緩上升，避免因體內能量消耗太過(guò)而失去對肝氣的控制，導致肝氣疏泄太過(guò)而出現發(fā)熱、上火等癥狀。春夏以保養“陽(yáng)氣”為主，睡前摩腹提肛，有助于養護體內的陽(yáng)氣，達到運脾固腎的效果。摩腹時(shí)應仰臥，以肚臍為中心，手掌在腹部順時(shí)針?lè )较虬茨?00次，有利于促進(jìn)消化，提高睡眠質(zhì)量。提肛鍛煉也宜平躺，兩手并貼大腿外側，兩眼微閉，全身放松，以鼻吸氣，緩慢勻和，吸氣同時(shí)用“意”提起肛門(mén)及會(huì )陰部，肛門(mén)緊閉，腹部稍用力向上收縮，屏住呼吸稍停2-5秒，再放松并緩緩呼氣，呼氣時(shí)腹部和肛門(mén)慢慢放松。這樣一緊一松做9次，長(cháng)期堅持可固精益腎，提振陽(yáng)氣?！坝晁焙蟠猴L(fēng)送暖，致病細菌、病毒易隨風(fēng)傳播，傳染病常易暴發(fā)流行，此時(shí)注意鍛煉身體，固護體內的“陽(yáng)氣”，可有效預防疾病的發(fā)生，正如《內經(jīng)》所言“正氣存內，邪不可干”。

    (作者為上海中醫藥大學(xué)附屬龍華醫院中醫預防保健科副主任醫師)