潘富俊是美國夏威夷大學(xué)農藝及土壤博士，現任中國臺灣中國文化大學(xué)景觀(guān)系教授，講授景觀(guān)植物學(xué)、植物與文學(xué)、臺灣的植物文化等課程。

    他的新作《草木緣情》一書(shū)，為我們描繪了中國古典文學(xué)中的植物世界。作者累積近半個(gè)世紀的研究，在書(shū)房中遨游文學(xué)世界，在田野中實(shí)地探訪(fǎng)中國古典文學(xué)中的每種植物，考評大地自然生態(tài)，還原幾千年來(lái)文人筆下的植物原貌，解析不同時(shí)代有著(zhù)不同名稱(chēng)與寓意的植物面貌，并找出植物引進(jìn)中國的脈絡(luò )，同時(shí)分辨虛實(shí)，厘清文學(xué)作品的寫(xiě)實(shí)與想象。2015年8月13日，“草木緣情”光明讀書(shū)會(huì )和商務(wù)印書(shū)館在成都西西弗書(shū)店共同舉辦書(shū)友沙龍。讓我們跟隨作者潘富俊的腳步，一面親近古詩(shī)詞，一面認識大千植物世界。

    中國古代沒(méi)有完整的國家教育體系，對很多人而言，想要通過(guò)科舉考試，自學(xué)似乎是唯一的路徑。但自學(xué)也需要教材，到了宋代，十三經(jīng)成為向往科舉功名學(xué)子們的自學(xué)教科書(shū)。

    我的關(guān)注點(diǎn)比較獨特，古時(shí)候讀書(shū)沒(méi)有不讀十三經(jīng)的，那十三經(jīng)里有多少種植物呢？從《周易》開(kāi)始算起，《周易》總共出現14種植物，《尚書(shū)》出現33種植物，《詩(shī)經(jīng)》138種植物，《周禮》58種，《儀禮》35種，唯一在書(shū)中沒(méi)有提及植物的是《孝經(jīng)》，因為《孝經(jīng)》主要講孝道，孟老夫子著(zhù)作里面大概也有23種植物。

    除了十三經(jīng)之外，詩(shī)是中國文學(xué)一個(gè)非常重要的主流。從中國文學(xué)上最早的詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》，到兩漢民謠和樂(lè )府民歌，均可看出植物如何影響詩(shī)歌內容。先秦魏晉南北朝的詩(shī)出現252種植物，前唐詩(shī)出現398種植物，宋詩(shī)出現361種植物，清詩(shī)出現427種植物。在研究過(guò)程中我發(fā)現，出現在中國文學(xué)作品中的植物大概加起來(lái)接近600種。由此，引發(fā)我撰寫(xiě)了這本以植物與文學(xué)為主題的雋永關(guān)系的書(shū)——《草木緣情》。

一、歷代詩(shī)詞歌賦中出現最多的植物

    歷代詩(shī)詞歌賦、章回小說(shuō)的內容，無(wú)論是神怪傳說(shuō)或吟詠感物的作品，大都有植物的描寫(xiě)。有些以植物啟興，有些則以植物取喻，更多是直接對植物的吟誦。換句話(huà)說(shuō)，各類(lèi)文學(xué)的內容總離不開(kāi)植物。

    我把在不同著(zhù)作里面出現最多的植物排行榜前10名排列下來(lái)，以先秦魏晉南北朝的詩(shī)來(lái)說(shuō)，出現最多的是蘭，然后有荷。柳在先秦魏晉南北朝排在第三名，前唐詩(shī)它是第一名，宋詩(shī)它是第二名，元詩(shī)是第一名，所以我們可以看得出來(lái)，詩(shī)詞歌賦里面出現的植物最多的目前應該是柳樹(shù)。詞是從唐代開(kāi)始，看看前五代詞、前宋詞、前金元詞、前明詞，第一名的都是柳樹(shù)，曲也是一樣，柳樹(shù)是第一。

    我舉幾個(gè)例子，對出現最多的植物做個(gè)說(shuō)明。柳樹(shù)，尤其是垂柳，枝條蜿蜒，風(fēng)吹過(guò)來(lái)，這樣飄動(dòng)，會(huì )激起大家的靈感，所以形容一個(gè)女孩子腰很細叫“柳腰”，女孩子的眉毛叫“柳眉”，還有“不為五斗米折腰”，回家在門(mén)前種了幾棵柳樹(shù)，自稱(chēng)“五柳先生”，“五柳先生”陶淵明在文學(xué)界的地位非常崇高，有任何一個(gè)人敢在庭院種六棵柳樹(shù)嗎？不可能的，他最多在家種三棵柳樹(shù)，自稱(chēng)“三柳先生”，再后來(lái)的人就只能種兩棵柳樹(shù)，叫“二柳先生”。

    再如《古詩(shī)十九首》的《青青河畔草》：“青青河畔草，郁郁院中柳。盈盈樓上女，嬌嬌當戶(hù)牖?！绷鴺?shù)是詩(shī)詞吟詠最多的植物，早在漢代之前，就代表了悲情和憂(yōu)愁，這首詩(shī)中的柳就帶著(zhù)濃濃的離愁?！八拿婧苫ㄈ媪?，一城山色半城湖?！惫湃怂蛣e以折柳表達離別，這是中國文化非常重要的一種表現形式。唐代時(shí)候有人離開(kāi)長(cháng)安，東面送到灞橋，西面送到渭城，所以有“渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。勸君更盡一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人?！蔽倚r(shí)候念這首詩(shī)，說(shuō)為什么用柳，為什么不能用松？后來(lái)長(cháng)大才知道柳代表離情，這首詩(shī)里有濃濃的離情畫(huà)意。我現在做個(gè)結論，中國文學(xué)作品出現柳的次數最多。垂柳已經(jīng)變成中國庭院非常重要的景觀(guān)，在中國庭院、小橋流水旁邊一定是有柳樹(shù)，所以柳樹(shù)代表的是中國文化。

二、古代詩(shī)人對植物的情感表達

    從歷代詩(shī)詞的內容可知，植物的名稱(chēng)內涵與寓意是組成中國文學(xué)不可或缺的重要部分?？梢哉f(shuō)，沒(méi)有植物就沒(méi)有詩(shī)詞。歷代詩(shī)人大都對處于周遭的植物具有感情，常常形之于詩(shī)、詠之以情。著(zhù)名詩(shī)人對植物的認識，常較同時(shí)代的其他文人深入，對植物隱喻的掌握度較成熟，所引述的植物種類(lèi)也比較多。

    唐代是詩(shī)的極盛時(shí)期。以唐代詩(shī)人為例，白居易的《白氏長(cháng)慶集》共收錄詩(shī)2873首，為唐人中數目最多者，共引述植物208種，植物的種數也居冠。杜甫則在兩方面都次之，其總集《杜少陵集》有詩(shī)1448首，植物有166種，都僅次于白居易。除上述的白居易與杜甫外，全詩(shī)引述植物百種以上者，均為唐代詩(shī)文成就很高的名家，如王維、李白、柳宗元、韓愈、元稹、李賀、溫庭筠、李商隱、劉禹錫等。值得注意的是，韓愈傳詩(shī)不到五百首（為415首），引用的植物種類(lèi)卻有129種，為唐人中第4高者；柳宗元的《柳河東全集》詩(shī)僅有158首，出現植物卻有105種，是唐詩(shī)中引述植物頻率最高者。

    許多詩(shī)人對植物的生態(tài)、生理性狀了解深刻，適當地引述植物于詩(shī)句中，如岑參的《白雪歌送武判官歸京》：“北風(fēng)卷地白草折，胡天八月即飛雪。忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)?！贝蟛糠值牟蓊?lèi)凋枯時(shí)成黃褐色，稱(chēng)為“枯黃”，只有白草枯萎時(shí)全株白色，所以名為白草。本詩(shī)用秋枯的白草和春天成片果園的梨花形容飛雪的顏色和情境，也只有熟悉這兩種植物形態(tài)特征的詩(shī)人，才能寫(xiě)出這樣的詩(shī)句。另外也有對植物所代表的意涵、典故知之甚深，應用于詩(shī)句之中的，如杜甫的《蜀相》：“丞相祠堂何處尋，錦官城外柏森森。映階碧草皆春色，隔葉黃鸝空好音?！卑亍昂蟮蛴跉q寒”，是《楚辭》重要的香木，自古即代表堅貞。劉備墳前由諸葛亮手植的柏木林，正足以象征諸葛亮的忠心。有些詩(shī)中敘述的植物象征意義，一直對后世產(chǎn)生巨大的影響，譬如王維的《相思》：“紅豆生南國，春來(lái)發(fā)幾枝。愿君多采擷，此物最相思?！凹t豆”象征離別及相思，自王維此詩(shī)始，是詩(shī)人的創(chuàng )意；此后《紅樓夢(mèng)》曹雪芹的《紅豆詞》句：“滴不盡相思血淚拋紅豆”，更以紅豆刻畫(huà)深沉的思念之情。又如杜牧的《贈別》詩(shī)：“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初。春風(fēng)十里揚州路，卷上珠簾總不如?！倍拍猎谠颇辖Y交紅粉知己，以當地盛產(chǎn)的豆蔻花形容心目中的“天人”，臨別的植物句意成為后世“豆蔻年華”成語(yǔ)的典故。

    宋代文風(fēng)更盛，詩(shī)人更多，詩(shī)人認識的植物種類(lèi)也比唐代多。陸游的《劍南詩(shī)稿》收錄詩(shī)9213首，引述的植物種類(lèi)有281種之多，不但傳下來(lái)的詩(shī)最多，植物種類(lèi)也是宋代詩(shī)人中最多者。蘇軾流傳下來(lái)的詩(shī)有2823首，次于楊萬(wàn)里及趙蕃，但植物種類(lèi)卻僅次于陸游，有256種，這與其仕途坎坷、足跡遍及大江南北有關(guān)。楊萬(wàn)里詩(shī)4258首，引述植物亦多達253種，僅次于陸游和蘇軾。宋代其他著(zhù)名詩(shī)人，如梅堯臣、黃庭堅、王十朋、范成大等，詩(shī)作中描述植物的種類(lèi)均超過(guò)兩百種。比較之下，唐代僅白居易的詩(shī)超過(guò)兩百種植物，顯示宋代詩(shī)人所知道的植物種類(lèi)普遍比唐代詩(shī)人多。

    植物的描述詞句影響后代很深的作品，首先是北宋林逋的《山園小梅》：“眾芳搖落獨暄妍，占盡風(fēng)情向小園。疏影橫斜水清淺，暗香浮動(dòng)月黃昏?！绷皱徒K生未娶，執著(zhù)于“梅妻鶴子”的生活，他留下的詩(shī)作不多，但都清新雋永，如本首詩(shī)用疏影橫斜、暗香浮動(dòng)形容梅的姿態(tài)，成為梅的代名詞，廣為后世詩(shī)文及畫(huà)作所引用。其他用植物寫(xiě)景、寫(xiě)意的著(zhù)名詩(shī)篇，還有陸游的《春殘》：“苜蓿苗侵官道合，蕪菁花人麥畦稀。倦游自笑摧頹甚，誰(shuí)記飛鷹醉打圍？”范成大的《夏日田園雜興》：“晝出耘田夜績(jì)麻，村莊兒女各當家。童孫未解供耕織，也傍桑陰學(xué)種瓜?！睏钊f(wàn)里的《曉出凈慈寺送林子方》：“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅?！币约啊堕e居初夏午睡起》：“日長(cháng)睡起無(wú)情思，閑看兒童捉柳花?！?/p>

三、古典文學(xué)與國畫(huà)里的植物

    自古詩(shī)、書(shū)、畫(huà)合一，古典文學(xué)和國畫(huà)之間有時(shí)并無(wú)明顯的界限。有些畫(huà)家也是著(zhù)名詩(shī)人，如漢代的蔡邕、張衡均擅長(cháng)詩(shī)畫(huà)，雖畫(huà)作因戰亂而流失，但有詩(shī)文傳世。唐代王維擁有詩(shī)文才華，懂音律、長(cháng)書(shū)畫(huà)，《王摩詰全集》詩(shī)479首，最有名的山水畫(huà)是《輞川圖》《江干雪霽圖》。

    國畫(huà)的植物種類(lèi)雖然歷代有所不同，基本上都和文學(xué)作品《詩(shī)經(jīng)》《楚辭》及歷代詩(shī)詞歌賦有關(guān)，每個(gè)朝代呈現的畫(huà)作植物種類(lèi)數也均比前代有所增加。歷代也多有相同的植物種類(lèi)，例如表現生態(tài)特性的植物，有松、杉、柳、蘆葦、石菖蒲、荷花等。歷代國畫(huà)中的崇山峻嶺，分布的植物不出松、杉兩類(lèi)，各代山水畫(huà)均不乏畫(huà)有松、杉。松的種類(lèi)以分布最廣的馬尾松為主，也有分布在北方的油松。湖泊川流等濕地環(huán)境，陸地以柳樹(shù)為主，岸、水之間的沼澤地則多蘆葦、菖蒲，水面近景則以荷花為主。國畫(huà)用以表彰氣節及寄寓心志的植物，主要以松、柏、竹、菊、棘等植物為多。松、柏歲寒不凋，喻寓君子在艱苦環(huán)境仍能屹立不搖；竹則“心虛有節”，象征正人君子的謙虛美德及清高的志節；菊通常在冷涼的秋季開(kāi)花，比喻臨難不變節、環(huán)境越艱困越顯現君子高貴的節操。棘就是酸棗，木材粉紅色，謂之“赤心”，比喻忠貞的心志。

四、植物的特性與文學(xué)內容

    利用植物特性與事物之間的關(guān)聯(lián)，直接代替所要敘述的本體事物，經(jīng)常用在文學(xué)的表現上，修辭學(xué)上謂之“借喻”。這是一種形象含蓄、簡(jiǎn)明洗練的比喻方式。中國古典文學(xué)作品，詩(shī)詞、辭賦、章回小說(shuō)中均不乏以植物借喻生活事物的例子，所比喻的內容意涵，時(shí)至今日仍然沒(méi)有改變。

    比如，一個(gè)非常重要的植物是椿萱，古人以“椿”來(lái)代表父親，以“萱”來(lái)代表媽媽?zhuān)浴都t樓夢(mèng)》或者其他有地位的人家一定有一個(gè)建筑物叫“椿萱堂”?！按弧笔窍愦?，“萱”即萱草。香椿屬于落葉大喬木，枝葉芬芳，枝干挺直，可長(cháng)成“棟梁之材”?！肚f子·逍遙游》云：“上古有大椿者，以八千歲為春，八千歲為秋?！闭f(shuō)明香椿為長(cháng)壽之木，因此古人以“椿”喻父。萱草為多年生草本，有“忘憂(yōu)”含意，花“蕙潔蘭芳，華而不艷，雅而不質(zhì)”，古代常栽種在北堂庭園中觀(guān)賞，由于北堂為母親住處，故以“萱”喻母。成語(yǔ)“椿庭萱堂”表示父母、“椿萱并茂”喻雙親健在。

    紫荊在三四月開(kāi)花，先花后葉，花呈紫紅色，極為艷麗，是中國庭園不可或缺的觀(guān)賞樹(shù)木，各地花園及私人宅第多有栽種。南朝梁·吳均的志怪小說(shuō)《續齊諧記》記載：有田氏兄弟三人，共議分家，決定將庭院的紫荊一分為三，不料紫荊立即枯死。三兄弟見(jiàn)狀有感“樹(shù)本同株，聞將分析，所以憔悴，是人不如木也”，遂決定不分家，紫荊隨即又恢復生機。這是“田家紫荊”的典故，后世用以比喻兄弟和睦相處，以“紫荊”代表兄弟情。

    （本文由譚華根據讀書(shū)會(huì )內容編輯整理）