簡(jiǎn)介
三月，萬(wàn)物復蘇，春暖花開(kāi)，是一個(gè)浪漫的季節。女人如花，花如女人。再漂亮的鮮花也有凋謝的時(shí)候，再美麗的女人也有歲月催人老的一刻。所以，女人要想保持姣好的容顏，還需要學(xué)會(huì )疼愛(ài)自己?！叭执虬?，七分保養”，不要只注重與外表的護理，而忽視身體內部機能演變的健康狀態(tài)。所謂“相由心生”，按照中醫傳統理論，眼通肝、鼻通肺、口通脾、耳通腎、舌通心，臉部就好像一個(gè)微縮景區，可以從中看到身體各臟器的運行狀況。女人的保養首先要注重的是調養，從根本入手，內外兼施，體內的機能健康穩定，才能有健康的形象和外表。 女性的美在飲食上要注意營(yíng)養搭配的均衡，還要重視保養氣血?！懊嫔t潤萬(wàn)人迷”血足才能使面色紅潤靚麗、精神旺盛。玫瑰紅棗枸杞膏，是我每天喝的一款湯水，推薦給大家。浪漫三月女人的補血養顏膏。
A.紅棗的處理過(guò)程
將干紅棗200克放入清水中，加入1茶匙生粉，浸泡10分鐘后，搓洗干凈
將洗干凈的紅棗放在電飯煲的蒸屜上
電飯煲內膽里加入水，將蒸屜放入，蓋蓋通電，上汽后蒸20分鐘，至紅棗成熟
蒸好的紅棗取出，稍微晾涼
將晾涼的紅棗去掉棗核
用一搟面杖將去核的紅棗壓成棗泥備用
B.玫瑰枸杞水的熬制
將玫瑰花與枸杞用清水沖洗干凈
用漏勺將玫瑰花與枸杞撈出瀝水
砂鍋內加入清水150毫升
放入洗凈的玫瑰花與枸杞，浸泡10分鐘后，開(kāi)大火燒開(kāi)
轉小火熬煮約20分鐘，至湯色變褐色
將熬好的湯汁潷出，放在一干凈的容器中
剩下的玫瑰花與枸杞渣
往殘留的渣液中加入清水150毫升，重復4、5、6、7三個(gè)步驟，繼續熬煮三次
熬煮三次后得到的玫瑰枸杞湯水
C.玫瑰紅棗枸杞膏的熬煮過(guò)程
準備B部分熬好的玫瑰枸杞湯水
將湯水倒在干凈的砂鍋中，大火燒開(kāi)
準備A部分制作好的紅棗泥
將紅棗泥放入燒開(kāi)的湯水中，大火繼續熬制湯汁燒開(kāi)
加入100克紅糖到棗泥湯水中
大火燒開(kāi)，轉中火繼續熬煮，邊熬煮邊用搟面杖按順時(shí)針?lè )较驍嚢?/p>
熬煮約30分鐘左右，至膏體濃稠，有大量的氣泡冒出即可關(guān)火
將晾涼的膏體裝入一干凈的、無(wú)水無(wú)油的玻璃瓶中
上面淋入1匙麥芽糖密封，擰緊瓶口，放入冰箱冷藏即可
小貼士
1.洗紅棗時(shí)加入點(diǎn)生粉，可以有效的祛除紅棗表面殘留的灰塵雜質(zhì)。
2.洗好的紅棗不要采用煮的方法，而是采用蒸的方法，也就是把棗放在蒸屜上隔水蒸熟，這樣大棗沒(méi)有經(jīng)過(guò)水分的浸泡，棗本身的甜度不會(huì )流失。
3.棗蒸熟后，用搟面杖就可以很輕松的壓成泥。
4.壓制棗泥時(shí)，棗皮最好不要丟棄，因為棗皮具有非常好的補血功效。
5.玫瑰花與枸杞都具有很好的藥用價(jià)值，熬制時(shí)可以按中藥的熬煮方法進(jìn)行熬制。即先把玫瑰花與枸杞用水淹過(guò)，浸泡10～20分鐘。熬第一次（不再加水）熬20分鐘，濾到碗里，放旁邊。熬第二次，加同等量的水，熬20分鐘，濾到第一次的碗里，放旁邊。熬第三次，也加同等量的水，也熬20分鐘，濾進(jìn)前兩次的碗里，熬了三次的藥混在一起。每次熬開(kāi)后改用文火，火大了就熬干了。
6.煮制膏體時(shí)，要不停的攪拌，以免糊鍋。
7.制作好的膏體要放在干凈無(wú)水無(wú)油的容器中，密封冷藏保存。
8.保存膏體前，在膏體里淋入麥芽糖，也可以淋入蜂蜜，可以使成品不易變質(zhì)。
9.整個(gè)制作過(guò)程所用到的工具與容器也都要保證做到干凈無(wú)水無(wú)油，這樣制作好的成品在保存時(shí)不容易變質(zhì)。制作好的玫瑰紅棗枸杞膏裝入瓶中，淋入一匙麥芽糖。
制作好的玫瑰紅棗枸杞膏色澤暗紅，聞起來(lái)有濃郁的棗香味，其間夾雜著(zhù)淡淡的玫瑰花香與枸杞香。
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