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炎熱夏季，怎么少了路邊攤？怎樣少了冰鎮啤酒？對嗎？
一提到喝酒，很多人想到的就是對身體有害，其實(shí)，我們應該辯證地看待喝啤酒的好處與壞處，因為世界上無(wú)論什么食品，都存在著(zhù)它好的和不好的一面，啤酒也是如此。
接下來(lái)，我們就一起來(lái)看看，喝啤酒的好處與壞處都有哪些吧！
夏季喝啤酒的好處
1、純天然
啤酒是由天然原料制成，是可靠的純天然食品。
2、解渴
啤酒具有較高的水含量（90%以上），喝起來(lái)清火潤喉，夏日一杯啤酒，恰似清涼爽心頭，其感覺(jué)美不勝收。
3、提神
啤酒中含有大量的有機酸，具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過(guò)度興奮和緊張情緒，并能促進(jìn)肌肉松弛。
4、助消化
啤酒中主要含有大麥、醇類(lèi)、酒花成分和多酚物質(zhì)，能增進(jìn)胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。
5、利尿
啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動(dòng)脈，加快人體的代謝活動(dòng)。
6、護眼
啤酒含大量維生素B族，特別是維生素B12維生素B2（核黃素）。維生素B12對抗貧血和調節大腦中樞神經(jīng)代謝機制有一定好處。維生素B2對保護視力有重要作用。
夏天喝啤酒有什么壞處?
1、多喝會(huì )得肥胖病
啤酒含有較高的熱量，1升12度的啤酒熱量相當于一個(gè)260克的面包。而且啤酒還有健脾開(kāi)胃、促進(jìn)消化、提升食欲的作用，會(huì )促使人體對營(yíng)養素的吸收，當攝入總熱量過(guò)多時(shí)，人體會(huì )把多余的熱量轉化成脂肪儲存起來(lái)，從而使人發(fā)胖。為了防止身體過(guò)胖，飲用啤酒要多加節制。
2、引發(fā)胃腸炎
大量飲用冰鎮啤酒，可使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍、胃腸炎等腸道疾病。
3、酒精性腦病
長(cháng)期大量飲用啤酒，可致酒精成癮，患上酒精性腦病，小腦失去平衡作用，使人出現走路不穩、幻聽(tīng)幻視等癥狀。
4、肝硬化
啤酒營(yíng)養豐富、營(yíng)養成分大易于吸收，但長(cháng)期大量飲用會(huì )造成體內脂肪堆積，形成脂肪肝。如果長(cháng)期大量飲用則會(huì )進(jìn)一步發(fā)展為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。
飲酒之后，4不要：
一不要：酒后吃醒酒藥
醒酒藥可暫時(shí)讓人擺脫醉酒癥狀，但實(shí)際上卻會(huì )將醉酒時(shí)間延長(cháng)。
二不要：酒后立刻洗澡
冷水熱水都不宜。洗熱水澡或者是蒸桑拿容易導致熱氣聚集在人體內不散發(fā)，加重醉態(tài)，導致惡性嘔吐甚至暈厥。洗冷水澡，非但不能醒酒，還會(huì )使肝臟來(lái)不及補充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收縮，可能會(huì )導致血管破裂、患感冒等。
三不要：酒后立刻睡覺(jué)
酒精是靠肝消化，立刻睡覺(jué)，人體的新陳代謝緩慢，對肝不利，容易得酒精肝。
四不要：酒后吃退燒藥
酒精會(huì )和多數藥品發(fā)生化學(xué)反應，并產(chǎn)生有毒物質(zhì)。尤其不能服用退燒藥，否則其中的羥苯基乙酰胺產(chǎn)生有毒物質(zhì)，會(huì )導致肝臟發(fā)炎，甚至永久性損傷。
對于飲酒的朋友，最應該做的事情就是解酒、醒酒，喝酒的時(shí)候，可以多吃點(diǎn)下面的食物！
1、酒前吃：蘇子油拌酸奶
最好在飲酒之前食用，經(jīng)常喝酒的人可以每天用5ml的蘇子油加入到100ml的酸奶中，攪拌食用。
酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精的吸收。蘇子油含有67%以上的歐米伽3不飽和脂肪酸（α-亞麻酸），可以改善疲勞，還能夠與酸奶中的蛋白質(zhì),結合后形成一種易被人體吸收的“水溶性的脂蛋白”,幫助加速肝臟內脂質(zhì)轉運和排泄,可以預防酒精肝。
2、酒后喝：蒲公英菊苣根護肝茶
取蒲公英根和歐洲菊苣根以1:1的比例混合成蒲公英菊苣茶，泡水代茶飲，可保肝護肝，預防酒精性肝損傷！
現代科學(xué)證實(shí)，蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線(xiàn)粒體的損傷，解除內毒素導致的毒性作用 , 故可以保肝。蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。
歐洲菊苣是一種藥食兩用的中藥，有清肝利膽，健胃消食，利尿消腫的功效?？茖W(xué)證實(shí)，菊苣根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的膽堿存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。其根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學(xué)性或酒精性肝損傷均具有顯著(zhù)的保護作用。
3、酒后喝：醒酒西紅柿汁
西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。
實(shí)驗證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前如果加入少量食鹽，還有助于穩定情緒。
結束語(yǔ)：
夏季，你喜歡喝啤酒嗎？
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