進(jìn)口價(jià)不足1美元/升的洋葡萄酒包裝后高價(jià)出售，近來(lái)市面上多現
□信息時(shí)報記者 吳偉瑋
信息時(shí)報記者一位來(lái)自廣西的朋友最近愛(ài)上了喝紅酒，特別是進(jìn)口紅酒，幾乎每天晚上都會(huì )喝一小杯紅酒，但是他對紅酒的認識很少只能被動(dòng)消費，最終還是上了當，以300多元的價(jià)格買(mǎi)了一瓶本地罐裝的“洋紅酒”。其實(shí)上當的不止記者的這位朋友，據廣東省有關(guān)部門(mén)最新調查顯示：有近三分之一的洋紅酒質(zhì)量不合格，主要問(wèn)題是添加劑超標。
現象1 洋葡萄酒不合格率近1/3
近日，廣東省經(jīng)貿委及有關(guān)部門(mén)對廣州地區部分超市及批發(fā)企業(yè)酒類(lèi)商品進(jìn)行了抽檢，共抽檢酒類(lèi)商品62批次。結果顯示洋葡萄酒不合格率近1/3，抽檢不合格的產(chǎn)品有原產(chǎn)智利的澳羅戴蒙督赤霞珠干紅葡萄酒、澳洲王干紅葡萄酒等，主要問(wèn)題之一是超量使用防腐劑(山梨酸或山梨酸鉀)和超范圍使用甜味劑。
記者采訪(fǎng)發(fā)現，許多消費者認為國外葡萄酒質(zhì)量監控更嚴，進(jìn)口葡萄酒品質(zhì)應該不錯。但事實(shí)卻非如此，去年，珠海檢驗檢疫局經(jīng)抽樣檢驗，查出一批進(jìn)口干紅葡萄酒鉛含量超標，不符合我國相關(guān)食品衛生要求，對該批貨物做出了銷(xiāo)毀處理。
有專(zhuān)家曾經(jīng)指出，在劣質(zhì)洋葡萄酒所出現的眾多質(zhì)量問(wèn)題中，防腐劑和甜味劑等添加劑超標是較普遍的。葡萄酒中添加的防腐劑主要為山梨酸或山梨酸鉀，山梨酸鉀安全性較高，一般食品中添加量只要不超過(guò)限量要求是很安全的，但如果超標嚴重，并且長(cháng)期服用，在一定程度上會(huì )抑制骨骼生長(cháng)，危害腎、肝臟的健康。而在甜味劑方面，我國的《食品添加劑使用衛生標準》中明確規定在發(fā)酵酒中不得添加人工合成的甜味劑，但是劣質(zhì)洋葡萄酒中卻常常查出有甜蜜素、安賽蜜、糖精納等人工合成的甜味劑，它們甜度是蔗糖的幾十倍甚至上百倍，如果攝入過(guò)量會(huì )對人體的肝臟和神經(jīng)系統造成危害，特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。
現象2 垃圾酒飄洋過(guò)海變貴酒
究竟是什么原因導致近來(lái)洋葡萄酒質(zhì)量問(wèn)題越演越烈？據業(yè)內人士分析，受到國際金融危機的影響，歐美葡萄酒市場(chǎng)趨于飽和，從而導致了大量劣質(zhì)洋葡萄酒傾銷(xiāo)中國市場(chǎng)。
目前，我國進(jìn)口葡萄酒方式主要有原裝進(jìn)口瓶裝酒和散裝進(jìn)口葡萄酒原汁兩種方式。據2007年的統計數據顯示，我國進(jìn)口葡萄酒達到14.73萬(wàn)千升，其中瓶裝酒4.23萬(wàn)千升，散裝酒10.5萬(wàn)千升，散裝酒占到進(jìn)口總量的70%以上。
近年來(lái)，歐洲葡萄產(chǎn)量激增，加之經(jīng)濟不景氣，供大于求的態(tài)勢越來(lái)越嚴重，造成葡萄汁大量積壓。許多國際商家看到其中商機，低價(jià)獲取這些葡萄汁往中國這一增長(cháng)迅猛的新興市場(chǎng)進(jìn)行傾銷(xiāo)。
“這些積壓的葡萄汁是各農莊賣(mài)剩的低劣產(chǎn)品，由于不愿意投入成本進(jìn)行消毒、橡木桶陳釀等處理，再加上長(cháng)途運輸中因更換容器、劇烈震蕩所造成的過(guò)度氧化，質(zhì)量非常差，稱(chēng)之為洋垃圾一點(diǎn)不為過(guò)。”一位業(yè)內專(zhuān)家告訴記者。但到了中國，這些洋垃圾卻被穿上洋酒品牌的“外衣”，售以高價(jià)。
有些酒商低價(jià)買(mǎi)進(jìn)歐美地區賣(mài)剩的低劣葡萄酒原汁，由于質(zhì)量低下，又要經(jīng)過(guò)遠洋長(cháng)途跋涉，一些不良酒商會(huì )在原汁當中加入超量防腐劑以防遠洋長(cháng)途顛簸過(guò)度氧化。這樣的劣質(zhì)原汁運到國內后，進(jìn)行灌裝貼牌銷(xiāo)售。經(jīng)過(guò)不良酒商的幾番“加工”之后，這樣的洋葡萄酒無(wú)疑將對消費者的健康形成巨大的隱患。然而，按照《進(jìn)口酒類(lèi)國內市場(chǎng)管理辦法》，進(jìn)口的散裝酒、半成品基酒，在國內加工后分裝的都算作洋酒。
現象3 劣質(zhì)洋葡萄酒成本僅10元
記者在各大商超走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現，目前市面上來(lái)自法國、澳大利亞、智利等國的進(jìn)口葡萄酒琳瑯滿(mǎn)目，價(jià)格從40元到幾百甚至上千元不等。
來(lái)自廣東省海關(guān)的統計，2007年廣東口岸進(jìn)口2升以上大容器葡萄酒進(jìn)口均價(jià)為0.85美元/升。也就是說(shuō)，如果將這些散裝葡萄酒在國內分裝銷(xiāo)售，1瓶750ml洋葡萄酒進(jìn)口成本在人民幣4.5元左右，再加上進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入國內要收10%的消費稅，14%～20%的關(guān)稅及17%的增值稅，總成本僅為10元左右。
有業(yè)內人士指出，目前市面上正在出售的洋葡萄酒中，其中大多數為進(jìn)口散裝葡萄汁國內灌裝的貼牌洋葡萄酒，但這些貼牌洋葡萄酒卻按原裝酒定價(jià)，所以洋酒的利潤相當驚人。而且，散裝洋葡萄酒在分裝過(guò)程中，不排除有不良酒商會(huì )以廉價(jià)的食品原料進(jìn)行勾兌，使利潤進(jìn)一步提升。
記者在調查時(shí)發(fā)現，市面上相當數量的洋葡萄酒沒(méi)有加貼檢驗檢疫合格的“CIQ”(中國檢驗檢疫)標志，也就是說(shuō)，這些洋葡萄酒基本上都是沒(méi)有通過(guò)質(zhì)量認證的劣質(zhì)洋葡萄酒。
“成本僅10元的洋葡萄酒，在商場(chǎng)可賣(mài)100～300元左右，而在娛樂(lè )場(chǎng)所就上千元。”這樣的巨額利潤驅使不良商販前赴后繼，導致劣質(zhì)洋葡萄酒在全國尤其是沿海地區迅速漫延開(kāi)來(lái)。業(yè)內人士指出，現在國內很大比例的洋葡萄酒供應商均是從最初的貿易公司轉變而來(lái)，他們大多是做葡萄酒散裝進(jìn)口，將原汁運到國內進(jìn)行灌裝貼牌銷(xiāo)售。至于品牌，很有可能是這些酒商在國內注冊的，在國外根本沒(méi)有該品牌。
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