迪 拜
位于阿拉伯半島中部、阿拉伯灣南岸，是海灣地區中心。 也是阿聯(lián)酋人口最多的城市，中東最富裕的城市，中東地區的經(jīng)濟和金融中心，被稱(chēng)為中東北非地區的“貿易之都”，是全球性國際金融中心之一?！哆h方的家》攝制組帶你走進(jìn)迪拜。
世界第一高樓
哈利法塔高828米，樓層總數162層，造價(jià)15億美元?？偣彩褂?3萬(wàn)立方米混凝土、6.2萬(wàn)噸強化鋼筋，14.2萬(wàn)平方米玻璃。為了修建哈利法塔，共調用了大約4000名工人和100臺起重機。大廈內設有56部升降機，速度最高達17.4米/秒。
阿拉伯早餐
阿拉伯國家的飯菜大體相同或相似。譬如主食是大餅和手抓飯，菜肴以燒烤的牛羊肉為主，喜愛(ài)甜食，不喝酒。
阿拉伯大餅由特制的爐子烘烤而成，外脆內嫩，鮮美可口，又價(jià)格便宜，已成為千家萬(wàn)戶(hù)的大眾食品。吃大餅時(shí)通常沾霍姆斯醬，就著(zhù)嫩綠的酸黃瓜條、青菜等。手抓飯是先將米飯煮至半熟，然后添進(jìn)椒鹽、黃油等，拌勻后置鍋內蒸，嗣后加入羊肉末、西紅柿醬、胡蘿卜、葡萄干、杏仁、洋蔥、紅線(xiàn)米等作料，用猛火炒至熟透。炒好的米飯軟硬適中，不干不燥，看上去油光可鑒。
迪拜河
迪拜河仍然是感受迪拜脈搏的地方，迪拜河向內陸延伸約10公里，把這個(gè)城市分為兩半。迪拜河是迪拜人民的母親河，她孕育了迪拜的誕生，是最初的迪拜人繁衍生息的源頭。
在迪拜發(fā)現石油之前，生活在這里的迪拜人靠挖一些珍珠以及一些基本的水上小貿易為生，當時(shí)的迪拜還是個(gè)小漁村。迪拜河水清澈見(jiàn)底，一股子純凈的藍向南北兩個(gè)方向伸展。迪拜灣看上去很像一條河流，而實(shí)際上它是一個(gè)伸入內陸的海灣。
新的一周，《遠方的家》攝制組將繼續帶你行走阿聯(lián)酋，感受近在咫尺的阿拉伯文化。
走進(jìn)世界上最大的人造港——迪拜杰貝拉里港；
中國企業(yè)與迪拜港口共同成長(cháng)；
探訪(fǎng)中遠海運西亞公司，
是什么精神把各國員工凝聚在一起。
走進(jìn)迪拜龍城市場(chǎng)，
感受中國人在異鄉的拼搏與努力；
在迪拜最出名的中國超市中，
探訪(fǎng)中國人在沙漠上種出蔬菜的奇跡。
看茶道、品茶香、聽(tīng)古箏，
阿聯(lián)酋本地人熱衷于中國傳統文化；
品嘗迪拜著(zhù)名的伊拉克烤魚(yú)，
看阿聯(lián)酋美食有何特點(diǎn)；
探訪(fǎng)中國銀行迪拜分行。
獨特的地理位置，豐富的石油儲量，
這里譽(yù)為建筑設計師的天堂；
走進(jìn)阿布扎比著(zhù)名的農貿市場(chǎng)，
阿聯(lián)酋的特產(chǎn)椰棗應該怎樣挑選；
感受被譽(yù)為八星級的皇宮酒店。
走進(jìn)世界上面積最大的紅色沙漠——利瓦沙漠；
深入探訪(fǎng)阿聯(lián)酋本地家庭。
【本期編輯：劉詩(shī)元】
來(lái)源：CCTV4遠方的家
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