冬季咳嗽感冒多吃它,煮一鍋能吃很久,酸甜可口,孩子一喝一大碗
到了冬季,由于天氣寒冷干燥,有很多的人都比較容易患上感冒咳嗽等病癥。在這個(gè)時(shí)候,除了多保暖,吃藥之外,還可以用食療的方法來(lái)預防感冒。蜂蜜柚子茶是一種很有效的抗感冒食品,它具有潤肺止咳、理氣化痰的功效,經(jīng)常喝能預防感冒,咳嗽的時(shí)候,也可以多吃一些,對健康非常有益。蜂蜜柚子茶一次煮一鍋,能吃上很久,而且酸甜可口,非常美味。
制作蜂蜜柚子茶的時(shí)候,除了用柚子,還需要適量的蜂蜜和冰糖。先將柚子的表皮洗凈,往上面撒一些鹽,然后用里的搓洗,把柚子皮上的蠟給洗掉。然后用工具把柚子皮給削下來(lái),也可以把柚子給切開(kāi),用到切下果皮黃色是部分,然后再切成絲。柚子皮的白色部分可以放到冰箱里面去除異味,接著(zhù)把柚子的果肉都給剝出來(lái),放在一旁備用。
煮的時(shí)候,先將冰糖和水放到水里,煮到冰糖融化的時(shí)候,再把柚子皮放進(jìn)去煮。用小火慢慢煮上十五分鐘后,再放入柚子果肉一同熬煮。熬到里面的汁水變少,而且果肉的顏色變深,看起來(lái)像是果醬的時(shí)候,就可以出鍋了。將熬好的柚子倒入干凈的容器里面,往上面淋一些蜂蜜就行了。由于蜂蜜柚子茶使用到的糖比較多,因此可以起到防腐的作用,一般能夠放三個(gè)月,保存得當的話(huà),保存時(shí)間還可以更長(cháng)。
將煮好的柚子舀出一些,用溫水沖泡好,喝起來(lái)酸酸甜甜的,小孩子也很愛(ài)喝,一次能喝一大碗。蜂蜜柚子茶的營(yíng)養價(jià)值很豐富,柚子含有很高的維生素C和柚子酸,能夠有效防治一般感冒,因此冬天的時(shí)候多喝一些蜂蜜柚子茶,能夠預防感冒。而且蜂蜜柚子茶還有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能夠幫助消化、除痰止渴,經(jīng)??人缘娜丝梢远喑?。
蜂蜜柚子茶的做法不難,只是在熬制上需要多費些時(shí)間,一次熬一鍋,能放上很久,想吃的時(shí)候隨時(shí)都可以拿出來(lái)吃。經(jīng)常喝蜂蜜柚子茶還具有美白、護膚的功效,而且還能消除疲勞,好處非常多。
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