昨天小編在《手把手教你包餃子，讓你的餃子錦上添花！》一文中介紹了十種包餃子的方法，受到了大家的熱烈喜愛(ài)。文中在最后提到了另外三種包餃子的方法：蝴蝶餃、花瓣餃、金魚(yú)餃，由于篇幅的原因，小編沒(méi)有詳細介紹，結果大家就以為是小編不會(huì )做才沒(méi)有寫(xiě)。

小編真的很，冤，枉，?。。?！不過(guò)，小編是一個(gè)堅強的人。

今天，小編就給大家繼續介紹包餃子的方法，讓你們看看來(lái)自一個(gè)吃貨的憤怒?。?！

一、蝴蝶餃

步驟方法：

1、準備餃子皮，小編在《包餃子要怎么和面？冷水還是熱水？硬點(diǎn)好還是軟點(diǎn)好？》已介紹過(guò)如何準備餃子皮。

2、如圖所示將面皮的兩邊卷上來(lái)，留下小半邊不卷。

3、把面皮翻過(guò)來(lái)，放入餡心。

4、將餡心包起來(lái)，把兩條直邊捏起來(lái)。

5、沒(méi)翻卷的面皮做成眼睛。

6、捏出翅膀的花紋。

7、把兩只翅膀翻過(guò)來(lái)。

8、大功告成！

上鍋蒸熟，是不是美美噠O(∩_∩)O哈哈~

二、花瓣餃

步驟方法

1、把圓皮均分5點(diǎn)，粘在一起形成5條邊，把口捏緊。

2、用拇指和食指捏出花邊，形成5個(gè)葉片。把葉片底部向上拉起和相鄰的葉子在中間相粘。

這個(gè)是不是特別簡(jiǎn)單呢(*^__^*) 嘻嘻……看著(zhù)像什么花呢？

三、金魚(yú)餃

步驟方法：

1、取一張水餃皮在1/3處包入餡心。

2、將皮在1/3處對折捏好。

3、將皮的一頭與對角連接做出金魚(yú)頭和魚(yú)眼。

4、捏出魚(yú)背鰭，魚(yú)尾按扁。

5、用梳子梳出或用牙簽壓出魚(yú)尾線(xiàn)條。

6、用剪刀剪出魚(yú)尾巴。

7、在魚(yú)肚臍下捏一下，突出肚皮。

8、將豌豆和胡蘿卜放進(jìn)魚(yú)眼。

9、做好金魚(yú)餃生胚，上蒸鍋蒸8至10分鐘即可。

蒸熟的金魚(yú)餃呈透明狀。

來(lái)一張清楚的。

四、鴛鴦餃

步驟方法：

1、放入餡料，不要太多。

2、對折捏住中間。

3、轉換方向對折一下。

4、捏住兩邊。

5、捏住兩角。

6、四角捏著(zhù)整形。

7、放入胡蘿卜、辣椒（看你喜歡什么就加什）。

8、上鍋蒸。

其實(shí)，小編覺(jué)得這些餃子都挺簡(jiǎn)單的，有木有？

今天，小編就介紹到這里，歡迎大家的關(guān)注，記得轉發(fā)呦~O(∩_∩)O~